“我叫王爵!”
王爵一邊吃飯,一邊想,這頓飯吃的真是有點莫名其妙。
“鰻魚飯不是你這樣吃的。”
王爵一愣,停下手中的筷子,問道:“吃個飯還有什么講究嗎?”
“你吃的這種,叫‘名古屋飯’,按照你這么吃,會很膩的。”木子笑著說道。
王爵體會了一下嘴里的味道,剛開始還沒發覺,現在確實有股油膩的感覺。
“那要怎么吃?”
木子噗嗤一笑,然后說道:“這種鰻魚飯最好分成四份。”
說完木子竟然拿起了王爵面前的木勺,將王爵面前剩余的飯分成三份,裝進旁邊的小碗中,然后說道:“除去你剛吃完那一部分,在一個碗里加入蔥花、海苔、山葵,就像這樣,攪拌均勻……然后,你再嘗嘗!”
王爵看著木子一邊幫自己把飯分好,又加入不同的東西后端在自己面前,疑惑地結果木子手里的小碗,嘗了一口。
果然不同!
有了蔥花、海苔和山葵后,飯中的油膩一下子被化掉,換而是好幾層豐富的味道。
“怎么樣,是不是味道不一樣了?”木子微笑地看著王爵,問道。
“嗯,不一樣!”王爵不得不承認,經過木子這么一分以后,味道確實改善了不少。
“你再試試這個!”木子指著另一個小碗,說道。
王爵端起木子說的那個小碗,嘗了一口,正體會味道,木子又指著旁邊的一小碟腌菜說道:“先別咽下去,就著這個腌菜,試試!”
一邊吃一邊感受著嘴里的味道變化,別的不敢說,光是木子在吃鰻魚飯的造詣上,他確實比不上。
“怎么樣?”木子睜著一雙大眼睛,期待地看著王爵。
就這一份簡單的鰻魚飯,在木子的指導下,竟然吃出了截然不同的味道。
“確實好!”王爵心悅誠服地夸贊到。
王爵指著最后一份鰻魚飯,問木子:“還有一份呢?”
木子神秘一笑,然后說道:“你現在再直接吃這份,看看是不是原來的味道?”
王爵又端起最后一個小碗,吃了一口。
真是神了!
明明是同一份飯,這一口的味道跟第一口的味道卻截然不同!
“你是不是經常來這里吃鰻魚飯?”王爵問道。
王爵開始覺得,這個女孩挺有意思的。王爵研究食物,是研究怎么才能把食物本身的味道激發出來;而木子的方法,是將已經烹制完成的食物用不同的方式搭配,從而產生不同的味道。
妙!
“想知道嗎?”木子兩只眼睛已經笑成了彎月,居然對王爵賣起了關子,“你只要經常來這家店,我慢慢會告訴你的!”
不管從氣質、身材還是長相來看,王爵在整個哲學系都算是佼佼者,只不過他低調的言行和密不透風的辦事風格,讓他在學校的時候沒有那么突出而已。