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竇清幽本沒想那么打臉,如果是穿越同行,想要掙酒神權杖還是爭容華,盡管拿自己的本事來。
她和潘千羽明明沒有仇怨,要說前世,她得罪的人是有幾個,但潘千羽這個檔次的,她明顯不認識。這潘千羽一過來就針對她,直沖她來
結果出來,櫻桃又拿著一瓶酒上去。
底下有人議論,“這人家得了魁首就拿酒上去,先前不拿,偏偏要在別人拿了頭籌之后”
潘家縱然心中怒恨不甘,卻也不敢說啥。
擁有悠久歷史的釀酒之家都知道,斗酒大會之所以叫斗酒不叫品酒,就在一個斗字上。
若是有人不滿魁首的酒選,可以拿出更出色的酒品來斗酒。只不過要求這酒至少要有一斗的資格,也稱為挑戰魁首
櫻桃拿著一大瓶,玻璃酒瓶裝著,是今年新釀的,一直放在架子上沉積沉淀。
淡金色酒液,在她搖晃中,迅速激起千層氣泡。
櫻桃看準時機,猛地打開瓶塞。
嘭的一聲,白沫一樣沖頂出來,頓時淡淡悠長的葡萄果釀的獨特芬芳撒發出來。
“香檳是慶祝之酒,這才是香檳的正確開啟方式。”櫻桃介紹著,把酒拿上,又介紹說,“不過我家這支酒不叫香檳,叫氣泡葡萄酒。”
竇清幽釀酒多久各種技巧訣竅早已經揉進了材料酒曲和釀造過程中的每一步。
氣泡葡萄酒上來,幾位品酒大師一過口,就察覺到,這酒的顏色更加金純,香味豐富,口感豐富多層,余味還能有不同的層次。
“陳家氣泡酒獲勝”
霞照和粉紅佳人被排在了后面。
不過值得高興的,梁家的半干紅和半干紫也排進了前二十,唐家,和劉家,齊家的酒也都排到了名次,杜啟軒也同樣打著龍溪鎮的旗號,柚子酒和金桔酒,橙子酒也領先其他同類果酒前面,進入前二十。
釀造酒斗酒比拼結束,接下來就到了重頭戲,蒸餾酒斗酒比拼。
竇清幽釀造的香酒也都已經知道,而去年的金酒,白蘭地,朗姆酒也都已經斗過,不算新酒,眾人看她露酒和釀造酒都能出其不意拿出新酒,狠狠打了潘家的臉,這次也都看著她能看出什么新酒來。
陳釀四年的朗姆酒和白蘭地不論是色澤,芳香和口感都已經越發成熟豐富。
但眾人都伸長了脖子等著新酒。
那些品酒老餮也都心里期待,這兩年出了太多美酒,好酒了可大大滿足了他們的酒癮
竇清幽靜靜的等著初選。看到同來龍溪鎮的都入選終極斗酒才松了口氣。不能龍溪鎮的釀酒之家們都只會釀制果酒,也太過單一單薄。
毫不意外的,雷家和焦家也都有果酒白酒入選。竇清幽沒有教授釀造果酒的時候,雷家就靠著雷太太釀酒是釀酒之家,釀制出了果酒,多方探查摸索,也弄出了點門道。
很快其他酒都被刷下來,最后只剩下幾大酒商和竇清幽的酒。