“雞翅你改一下刀，一會你焯一下水。”姜稚妍提醒道。
方昊宇干起活來絲毫不拖泥帶水。
學姐說什么他就立馬去做。
他終于知道學姐之前為了給他做飯有多忙了。
如果只是做一兩個菜還好，她每次都做四個菜，光是準備都要準備不少時間。
方昊宇一邊認真的觀摩學姐的操作，一邊學習著。
五花肉放料酒姜片焯水，撈出備用，然后鍋里放冰糖，炒出糖色，放入五花肉炒上色，加蠔油，老抽，鹽等配料。
加入沒過五花肉的水，放入香葉，桂皮，八角，中火開始燜，等著收汁。
做法看著不難，但是把控時間很重要。
姜稚妍的時間把握剛剛好。
接下來就是等了。
姜稚妍指了指雞翅，對他挑了挑眉：“你試試最簡單的焯水。”
“行！”方昊宇剛才已經通過學姐的操作知道如何焯水了。
他把雞翅冷水下鍋，放入蔥姜料酒，焯水后撈出。
方昊宇用渴望知識的眼神看著姜稚妍：“然后呢？”
姜稚妍溫柔地說道：“用熱水洗干凈，把水分給控干，然后就可以開始煎了，記得要兩面金黃。”
“我先去拿一下可樂。”
說完，她轉身準備去拿可樂，一邊走一邊詢問道：“可口or百事？”
方昊宇微微思索了一下：“or。”
“都行。”
姜稚妍對此早已習以為常：“那我就拿可口了。”
熱肉倒入雞翅開始煎。
看著鍋里滋滋冒油的雞翅，方昊宇絲毫不慌。
他之前剛學做菜的時候經常會被油給濺到，然后跳來跳去的。
但是現在不會了，他穿上圍裙，然后再換上長袖武裝一下就不怕了。
煎雞翅對他來說并不是很難，他在烤肉這方面的技術還是可以的。
姜稚妍拿著一瓶1l裝的可樂來到廚房。
她先是小心翼翼地倒出了兩杯可樂，接著將其中一杯遞給方昊宇，臉上帶著淡淡的笑容，輕聲說道：“給你的。”
方昊宇微微一愣，眼神中閃過一絲疑惑：“倒進去嗎？”
姜稚妍白了他一眼：“給你喝的，倒進去我直接用瓶子倒不就行了。”
方昊宇接過可樂：“這可樂不冰，喝起來不夠爽。”
姜稚妍淡淡的說道：“那你喝不喝？不喝一會倒進去。”
方昊宇微微揚起下巴，“當然喝了！老婆給我倒的！我不喝難道給這個破雞翅喝？”
說著還不忘用左手拿起鍋鏟給煎的金黃的雞翅翻了個身。
等煎得差不多了，姜稚妍幫他倒入可樂，然后加上生抽，老抽，蠔油，適當的鹽還有糖。
“換小火燜煮10分鐘。”
“嗯嗯。”方昊宇點頭照做。
姜稚妍再次提醒道：“一會燜煮十分鐘結束之后開大火收汁。”
“大概就這么多了，你可別收過頭了。”
方昊宇自信一笑：“放心吧，我辦事你還不放心？”
兩人忙活了不少時間才把四道菜都弄了出來。
看著桌子上冒著熱氣的飯菜，每一道菜都色澤鮮亮，尤其是紅燒肉紅得醇厚。
那誘人的飯菜香味絲絲縷縷地鉆進鼻腔，刺激著味蕾，讓人垂涎欲滴。