然后將肉剔下來，再二次加工紅燒、打湯皆可，處理得好，不僅沒異味，口感還相當好。
吃完飯后，三人幾乎都是一個動作，那就是拍口袋摸香煙，點上一支再坐下喝杯茶，享受這短暫而又愜意的飯后時間。
趙平是閑不下來的，拿桶打了點海水，把鍋碗全部先清洗一遍，到時回家過一遍淡水就行了。
休息了大概十幾分鐘，齊齊起身各就各位。
來到收鉤的地方，三人現在都很默契，趙平開船，阿和已經將裝空鉤的筐子給準備好，趙勤則拉著鉤子，開始打撈浮球。
第一鉤中的是香頭，一斤多的樣子，這魚跟黃鯛很像，但是比黃鯛便宜，也就十三四塊一斤的樣子。
上邊是香頭，也叫平頭仔，下邊是黃鯛
接著相繼收到了包公和白鮸。
鮸魚的品種也很多，從最貴的黃金鮸魚，也就是黃唇魚，再就是黑鮸和白鮸，其中白鮸是最不值錢的，估計也就二十塊的樣子。
第一筐收完，雖然沒有啥值錢魚獲，但空鉤比較少，總共空了也沒十個鉤，收獲有七八十斤。
接著再收第二筐，見兩人都沒有換手的打算，趙勤只得接著收，結果第一鉤就收上來一條不銹鋼，足有三四斤的帶魚，
鮮活的帶魚，這是趙勤第一次見著，在陽光下銀光閃閃。
“大哥，這一條帶回去讓嫂子清蒸來吃。”
“行，反正就一條賣不賣也無所謂。”趙平心中算著今天的收獲，早就樂開了花，他是勤儉，但此刻也不會再在意一條帶魚了。
說到帶魚，大家第一個想到的便是炸，那是因為帶魚不新鮮，不過油腥味重。
其實新鮮的帶魚，清蒸才是最美味的，想想都留口水。
奈何早先趙勤家是內陸的，也就那次海釣才在沿海的飯店吃到，過后就把自己打了窩。
接著收鉤，沒一會終于又中了一尾七八斤的老虎斑，看到這家伙出水，船上三人面上的笑意就更濃了。
漁民為什么說憑運氣吃飯，其實是多方面的，首先要運氣好，天氣風調雨順確保能出海，接著就是碰運氣看收獲，
碰到了魚群虧本也正常，因為魚不值錢，有的船說不準一趟就捕了一尾魚，那也是大賺特賺。
就像現在，捕獲的這一尾老虎斑，可能價值就超過了之前一筐鉤子收獲的價值。
等到將鉤子收完，今天的作業也就完成了。
“哥，要不咱把鉤子放下去，明天一早來收吧，你帶的餌還有。”阿和提議道。
趙勤正想答應，趙平則開口道：“預報說明天有風，雖然不算大，但我們這樣的小船不一定能出海。”
“那咱就回去，剩的活蝦晚上加餐，大哥，你喝口水，我來開吧。”
趙勤走上駕駛臺，將船調頭，開始往鎮上碼頭的方向行駛。
趙平也沒閑著，檢查了一下兩筐鉤子，又拿起刀開始殺雜魚，總有一部分魚是要留下來自己吃的。
今天回來得早，接近碼頭時也才五點鐘，太陽還老高。
因為開海碼頭已經熱鬧起來，不少人家里有船，雖然知曉不會這么早回來，但也會早早的在碼頭等候，
還有一部分想嘗鮮的老饕，同樣等在此，想著品嘗開海后的第一網海鮮。
更有一部分夜里作業的漁船，已經停靠在碼頭，卸完貨的、未卸貨的皆有。
趙勤他們的船等了約有十幾分鐘，才被通知可以靠岸。</p>