兩人的方式方法，當然是不一樣的，但速度卻是差不多。
十多分鐘后，兩道看起來細節有些迥異的宮保雞丁，便擺在了灶臺背后的不銹鋼案板上。
一盤里面只有雞丁、油炸花生、辣椒節和蔥段。
另一盤除了上述的這些，還加入了切成了顆粒的青椒、胡蘿卜和黃瓜。
看起來第一盤簡潔點，而第二盤卻更能挑動人們的味蕾。
因為分量很多，所以弗蘭克魯迪指揮著幫廚們，把兩盤宮保雞丁各自分成了六小盤。
而六這個數字，正好是外面的客人桌數。
幫廚們很快就把宮保雞丁端了出去，當然這就算作是餐廳贈送的菜品。
外面很快就響起了一陣輕呼，還有一連串的“謝謝”。
外國人或許吃不慣很多華國菜，但宮保雞丁卻一定是絕大部分外國人都可以吃的，而且是喜歡吃的。
而且這道菜在國外賣得特別的貴，比一般的華國菜都要貴，哪怕是它的用料并沒有什么特別，在國外甚至雞肉比過國內要便宜一些。
傻大粗的外國人都不覺得有什么不對，最好的肯定是要貴一些的。
沈歡脫下了廚師服，跟剛才打下手的一位幫廚說了聲謝謝，便回到了自己的桌上。
還沒有坐下，他就看到雷小德他們如同餓了三天三夜的樣子，直接用勺子把宮保雞丁拼命的往自己碗里塞。
倒不是他們學會了外國人的分餐，而是用筷子太慢了。
用筷子去一顆一顆的夾雞丁、夾炸花生米，這可是非常考驗自己耐心的。
年輕人恰好最缺少的就是耐心。
剛開始雷小德他們就是用筷子，結果夏家俊這個牲口，直接用了勺子舀，然后呼呼呼的大吃特吃，速度快了那么多，當然讓各位同學不滿意了。
于是才有了沈歡看到的這一幕。
“好吃嗎？”沈歡坐下問道。
“嗯……汰毫欺了……和踏呃咩，額雞填欺嘞都市煮食了，”雷小德嘴里塞滿了菜肴，含糊不清的道。
幸好沈歡和他都是臨安人，才聽懂了他說的是“太好吃了，和它一比，這幾天吃的都是豬飼料。”
其余幾個人只來得及點頭，根本不會說什么，或者是根本不想和沈歡說話。
沒辦法啊。
餐桌上都是如狼似虎的敵人，一個不小心就要少吃一口，少吃一口就代表著胃子里的空位就要多一點。
想一想回國都還要四五天，今天這頓吃了，明天又得吃寡淡無味的米國菜，那還不得多吃點？
算了，和這群像是餓了三天三夜的人說話，簡直是浪費時間。
沈歡拿起了筷子，吃了一口自己炒的宮保雞丁，又吃了一口弗蘭克魯迪做的宮保雞丁，不覺微微一笑。
前面都說了，宮保雞丁在國外有很多版本，其實在華國也是一樣。
弗蘭克魯迪的這個版本，其實在華國很多地方都有。
但是最正宗的蜀川宮保雞丁，就是不用加任何的的配菜，只要雞丁和油炸花生兩道主料就足夠了。
比如說胡蘿卜、黃瓜、青椒等等加進了宮保雞丁的，很多蜀川人聽都沒有聽過，而且這樣喧賓奪主，反而是讓宮保雞丁變得復雜，沒有之前那么的純粹。
沈歡覺得自己炒的宮保雞丁，雞丁細嫩、花生酥脆，整個味道咸鮮香辣，回味又帶有一絲的甜味，正好中和了辣椒段的辣味。
真不愧是好爺出品的專業廚師啊，就是初級都這么的牛。