忽然，小洋子再次說道：“爺爺，我和妹妹小，不懂事，惹了你，你不要生氣，我們改，我們也會好好聽話的，請你千萬不要賣了我們。”
“好孩子，爺爺怎么會賣了你們呢，放心吧，以后爺爺什么事都
依著你，你說什么就是什么，好嗎？”金石億鄭重道。
奶奶的涼皮店生意越來越紅火了，每天的毛收入達到了史無前例的兩萬八。
如果繼續保持這個樣子的話，除去食材成本，水電納稅，以及員工工資等等開銷，奶奶的涼皮店每天至少凈賺一萬塊。
不知不覺中，奶奶的涼皮店也一度成為市中心最火爆的小吃店之一，時常也有不少媒體采訪其生財之道和一些網絡紅人前來打卡。
當然，更多的媒體和網絡紅人是來尋找傳說中將眾誠集團將市值不到二十億的眾誠集團五十億賣給王蔥的“獵財圣手趙總裁”。
因此，趙平安最近一段時間鮮少出現在奶奶的涼皮店里。
當然，不是趙平安不愿來，而是因為他來了也只能是給張曉馨添麻煩。
畢竟，奶奶的涼皮店是顧客吃飯的地方，而不是那些媒體和網紅與他的“秀場”。
終于，這件事，在十天后終于過了那些媒體和網紅的炒作熱度，在此期間，曾晴和曾逸陽也打道回了京城，柳眾誠也陪著他女兒柳輕舞去國外旅游散心去了。
趙平安這才在一天下午，趁兩三點暫時打烊這個時間來到了奶奶的涼皮店里。
恰好，張曉馨剛忙完手頭的事，便和趙平安坐在店里一起商談奶奶的涼皮店未來的發展走向。
“平安，你說我們的生意既然做的這么紅火，何不趁熱打鐵，再開一家連鎖店呢？”
“嗯，曉馨，你的想法和我不謀而合，可，重點是我們該走哪一條路，走自主管理式的連鎖店模式？還是走加盟式連鎖店的模式？”趙平安有些頭疼的問道。
張曉馨點了點頭，說道：“平安，你說到重點了，我也在糾結這個問題，怎么說呢，這兩條路都有利有弊，先說自主管理式的連鎖店模式吧。雖然這樣的模式可以把我們的利益最大化，但是，相應的我們投資成本就會成幾何倍數增加，一旦投資失敗，很有可能讓我們血本無歸，畢竟奶奶的涼皮店，目前我們只開了一家，一家店生意紅火，不代表再開幾家會繼續紅火。再說加盟式的連鎖店模式，雖然可以有效的降低我們的成本，但是想要把那些加盟商規范的管理起來是很難做到的，開飯店的，最怕的是突然出現食品安全問題，一旦出現這種問題，這些加盟商很有可能甩鍋給我們奶奶涼皮店本部，到時候他們很可能會失控，而我們奶奶的涼皮店的形象將不復存在，所以，我們需要謹慎做決定才是。”
“嗯，曉馨，你分析的很有道理，這樣吧，我們試著走走自主管理式連鎖店模式，先趟趟南吳市市場的水，賠了就賠了，不怕，怕失敗的人才永遠不會成功嘛。”趙平安當場拍板道。