這酸壇藠頭幾乎是直接的純酸，但酸過之后，就是一股很獨特的清冽沖感，緊接著是非常輕微的回甜，有一點像蒜，但沒有蒜的臭，有一點像胡蔥，但又比胡蔥更脆口更清新。
等咽進去之后，從口腔到鼻腔，乃至喉嚨，簡直跟被洗過一樣清爽。
盧文鳴連吃了許多肉，得了這幾顆藠頭，嘴里早已干干凈凈，一點都不記得先前肉味了，只覺嘴里又酸又爽，連忙埋首喝了好幾大口粥。
酸藠頭如此，其余酸壇菜自然也各有各的吃頭。
滿屋子人又吃肉，又吃菜，菜聲大過肉聲，而那酸壇菜全然不比肉遜色半點，引得人人都去搶，不一會，到處都是脆脆的咬斷聲。
等盧文鳴忙著到處吃了一遍回來，只覺得仍是那白切五花肉最合自己胃口，伸了手正要再去夾，那筷子已經探出去了，忽然在空中頓住，愣道：“白切豬肉呢？怎的一下子吃沒了？剛剛不是還有大半盤子？”
他話音剛落，就見得對面方才嘀嘀咕咕那幾人，個個面上露出尷尬笑容來，其中一個紅著臉道：“方才吃了一片，不成想這樣厲害，比吃鵝肉更味美，我等一時沒留意……”
一干人等正吃得歡歡喜喜，暢暢快快時候，同樣是后衙，不遠處的屋子里，岑德彰這個做上官的剛跟一眾手下碰完了面。
他認真勉勵了許久，等其余人走了，才轉頭看向一旁的韓礪，叫了一聲“正言”，又道：“幸而前次你們提議盛夏正午天氣太熱，讓河道午時時分停了一個時辰的工，不然這次必定不只這二十來人中暑。”
韓礪道：“天氣太熱，河道上又沒有遮蓋，便是有，長時間做活也作用不大，不過邊上有大夫，又有藥，伙房還一日四次送解暑飲子，多少能預防幾分。”
兩人說了幾句，一旁坐著的幾個門客便自然而然插進來，跟韓礪一起商量起了具體事務。
一時說完，其中一人便把自己最新得的消息報了出來。
“昨日來了一隊商，說渭州那一帶又開始下雨了，也不曉得雨水要持續多久，會不會發澇——他們畢竟上游。”
這話一出，屋子里的氣氛頓時轉為凝重。
韓礪見狀，便道：“夏汛年年都有，若不是為了它，我們今次何必下這樣大苦功，又挖河，又修堤的？”
又道：“按著如今進度，應該能趕在汛期之前把新河道挖好，便是趕不到，也已經盡了人事，我等問心無愧了。”
眾人只好苦笑。
等事情商議完，韓礪卻留了下來，等旁人各自散去，方才從身后取出一個布包來，放到岑德彰面前。
岑德彰一愣，問道：“這是什么？”
“原是有一位冤主，他家祖田被占，女兒被誣盜人錢財，今次錢忠明下獄，舊案翻了出來，田產已經歸還，女兒也回了家，雖家中遭了這樣劫難，他仍舊感念通判恩德，因無其余拿得出手，唯有一樁，多年間靠草編為生，便給通判編了兩個草蒲團，又有草鞋一對……”
岑德彰“啊”了一聲，竟不敢打開面前布包，只嘆道：“慚愧……我……唉！”
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