沈舟他們飽飽的吃了一頓。就聽劉旺來了一句“上人了。”
知青們頓時提起了士氣。
王時是老知青來之前就說幾天下雨，村里肯定放假。下那么大的雨，各家里得補一補房頂。收一收東西。又正好趕上集市。都愿意出來湊湊熱鬧。王時這么一分析，大家就放了心
剛才人少的時候大伙兒沒沮喪。果然略等等，就開始上人了。
趕上雨休放假，許多人是頭一次來這個新集市。剛一進來就被濃郁的香味勾的肚咕咕叫。
“啥東西，這么香呢”人們連忙尋著味兒找過去。
劉旺跟沈舟配合的已經熟了，一點不像剛來時候那么害羞，已經能熟練的招呼客人了“來嘗嘗我們這的知青涮串。”
就看一個嬸子道“怎么賣的”
“素串一毛錢三串，葷的一毛錢兩串。面條兩毛錢二兩，想吃多少來多少。我們這是正經大骨湯熬的。可好吃了，光蘸料就有兩種。”
旁邊的人聽到劉旺這么介紹，也忍不住道“聽著就能好吃。來二兩面條，串串一樣來一個。”
“好嘞。”劉旺道“一共是五毛錢，我再多送你一個土豆片，我們這的土豆片可多回頭客了。”第一單講究的就是順順利利。
那個漢子付款的時候臉上都帶著笑意“你們這可真會做買賣，花錢都花的舒服”
旁邊的人道“給我來幾個丸子。嗨，我就想吃炸丸子，但每一年我媽過年的時候才給炸，再來二兩面條吧。”
但凡出來的，都是奔著花錢來的。結果新的集市令人失望。一共沒有幾個攤位，來溜達的客人比商戶還多。
但千里迢迢的來都了來了，也不能直接就走啊。正好他們有個新鮮的吃食，麻辣涮串什么的，趕緊過來嘗一嘗。
沈舟燙菜的速度很快。弄完之后劉旺在旁邊接著道“吃酸甜口的還是麻辣口的”
大伙兒沒吃過，都不知道怎么選。
只要客人陷入猶豫，劉旺就推薦他一樣一半，自己嘗嘗。
“行。”對方答應的很痛快。
劉旺就給她舀了兩種醬，各占一邊，互不干擾。只要不來回攪合，就能吃到兩種不同的味道
買兩摻口味的也是一個女知青，跟小姐妹們出來逛的。現在不通汽車，來這邊比去縣里方便一些。
她張羅要來的，姐妹里還有一個叫秀芬的不同意，她饞縣里的牛肉湯面好久了。但少數服從多數，秀芬只能不情不愿的過來了
她們早上也沒吃東西來的，其余的小姐妹都選了串串。就秀芬沒買。
其他的姐妹道“秀芬，你不買點么。”她們買的時候人還不多，現在賣涮串的攤位都已經被人牢牢的給包圍起來了。
秀芬道“不買，這有什么好吃的。”她聞著也挺香的，但剛才都說不吃，現在又要吃面子上過不去。
見她執意如此，其他的姐妹也就不管了，連忙夾起一個土豆片。學著其他人的樣子裹滿醬料。
這邊的涮串，都是用盤子裝。更能讓串串大面積接觸到醬汁。吃涮串很方便，但就是樣子不夠好看。秀芬在旁邊道“要是聽我的去縣里多好。”瞧著旁邊的女生把土豆片放在嘴里，脆爽中帶著麻辣的味道，瞬間打開了全部的味蕾。
“這個土豆片好好吃。”她這么一說，旁邊的姐妹也集體端著盤子找土豆片，像她們這種糾結的都用大眾的點法，每一樣串選一個。