“嘿嘿，咱們都是在娘娘您的大樹下乘涼呀”
三人喝著茶，聊著天，好不熱鬧，還不到兩個時辰，就有人陸續出菜了，每個盤子給編了序號，菜進人不進。
行家一出手，就知有沒有，這些菜，從刀工到擺盤，菜色到香氣，無一不說明這是一道美味佳肴，那些點心面食，花樣多得連皇后娘娘都稱奇。
三人每品嘗一道菜肴后就打分一次，滿分十分。
米氏的姜母鴨一端出來，那焦糖色的色澤，厚重濃郁的香味，讓幾人都眼前一亮。
鴨肉入口焦香濃郁，溫潤可口
它混合了鴨油和麻油的香，鴨肉的腥味被姜母一掃而盡，只余下醇厚和鮮香；姜母的辛辣也已完全消失，浸染上了鴨肉的醇美，只剩下了耐嚼的質感和微微的甘甜。
三人都忍不住吃了好幾塊，齊齊打了十分滿分。
姚氏的水晶油包，是最后端出來的。
水晶油包必須在熱氣騰騰的時候食用，咬下一口就能看到里面透明的油濺出，吃到嘴里，燙舌頭。
拿到眼下一看，融化的白糖隱約摻著紅紅綠綠的顏色來，仔細一品，是橘子皮和青蘿卜皮的味道。這會兒嘴里充滿了油，唇齒留香。
再咬一口，餡料中多余的油汁會在蒸制過程中，緩慢滲透到面團的夾層中，這將使人們更加難以抗拒。味道油膩但不油膩，甜度恰到好處，回味無窮。
已經很久不吃這么油膩食物的高皇后，都忍不住吃完了一整顆水晶油包。
當晚，這些參加考核的夫人們，被安排住在了學院的夫子宿舍，一人一間，雖然面積不算寬敞，但勝在五臟俱全。
米氏躺在炕上，腦子里還在復盤白日的經歷，她對自己的手藝很有信心，只等明日最后兩輪定乾坤了。
姚氏住在米氏的隔壁，也是輾轉反側，今天面點夫子有三十來位，她蒸包子的時候也看到了不少出彩的。
來時信心十足，可經歷了第一場，她才發現能人輩出，一個在小小的寧江府出名的包點，如今真是不夠瞧啊。
第二日的考核，高皇后不但自己來了，還把靜瑤公主和五皇子也帶了出來。
靜瑤公主還撅著小嘴，對翠花說“伯夫人，昨兒母后說可吃了好多好吃的菜，今兒我也要做評委”
翠花笑瞇瞇“這當然可以呀，要辛苦公主幫我們嘗菜了”
姐弟倆高興的很，摸著小肚子，這明顯早膳就沒吃飽。
休息了一晚，有的人精神煥發，有的人眼窩烏青，最后都準時出現在了集合地。
翠花對著夫人們頷首“辛苦眾位了，今日第二輪，我這桶里有八十五根簽，三十五根是給面點夫子準備的，其余是地方菜系，每簽有菜、菜或者米面，請大家合理利用所抽食材，時間仍為兩個時辰，抽簽領食材后開始計時。”