就像是之前將黑口魚稱呼為黑鯛一樣，反正張然也不知道這些魚本來叫什么名字，自然按照現實中相近的魚類名字給它們命名，他覺得除了某些特質外，大體上應該差不多。
說起龍利魚，這可是好東西啊，比普通鯛魚的檔次要高上一些。
在濱城，龍利魚又被稱作牛舌魚。
這種魚特點是出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，魚肉富含蛋白質，營養豐富，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，關鍵是除了中間部位一根魚骨之外沒有其它魚刺，簡直是天生的食用魚，在市面上非常的受歡迎。
養殖的龍利魚大約賣二、三十塊錢一斤，野生的最便宜也要一百軟妹幣起步。
另外要說一句，市面上經常有用巴沙魚假冒龍利魚的現象。
兩者在經去皮、脫骨加工之后，無論從肉質顏色或是外觀形態上都非常相似，容易讓人混淆，巴沙魚是淡水魚，鯰魚的一種，產量比龍利魚大很多，但營養價值卻低很多，味道也較差，價格更是非常的低。
兩者根本沒有可比性，所以大家買龍利魚時千萬不要被騙了！
眾所周知，龍利魚的味道極佳。
因為魚刺少，烹飪的方法也是多種多樣，不管是清蒸、水煮、生煎、糖醋等等都可以，用來制作魚滑、魚丸、魚餡或者烤魚片等，也是最佳的選擇。
但話說回來，龍利魚可以用被地籠網捕捉到嘛？！
沒聽說過啊！
雖然只抓到了五條，不算多，但也讓張然大吃一驚。
他覺得，哪怕是異界品種的龍利魚，也不應該啊！
異界就算不講科學，也要守基本法啊！
龍利魚根本就不是用地籠能夠捕捉的魚種，用掛網捕捉還差不多。
“還真是五個笨蛋呢！”張然望著活奔亂跳的五條魚。
五條魚一共十五斤重，平均一下，每一條大概三斤左右。
雖然和大海鰻、黑口魚動輒幾十斤的重量沒有法比，但和地球上的魚類相比也差不多是正常的標準。
張然上前將魚取了出來，總之，他今天算是長見識了，地籠居然能捉到龍利魚，他覺得可能是自己之前放在籠網中的餌料起了作用，這些餌料是之前準備拿來釣魚用剩下的，因為里面使用了特殊的黃酒，對魚的吸引力很大。
“所以，這五條魚才會鉆到籠網里面……”張然估摸著應該是這么回事。
當時魚餌料沒有那么多，他只在第一個和第二個籠網中放了一些，第一個地籠中放的最多，第二個相對少一些，第三個沒有放，等會兒看看第三個籠網里面捉到了什么就知道是不是魚餌料在起作用。
五條魚在籠網里面活奔亂跳，力量極大，給張然造成了很大的麻煩。
費了好大的勁，他才將五條魚取了出來。
“這些異界龍利魚的力量真大，也不知道能不能吃。”張然又不確定了。
如果是地球上的龍利魚，那不用說，只要脫皮去骨之后就是高端魚肉食材，可眼前這五條龍利魚身體中間那條紅線太過明顯，一眼看上去就知道很反常，張然還真不敢隨便吃，顏色太鮮艷了，他害怕有毒。
在野外，外表過于鮮艷的東西，往往很危險，要警惕。
這是張然所知為數不多的野外經驗，他覺得最好不要輕易嘗試。