次日，店內的營業額雖然不如第一天開業，但也達到30萬。
第三和第四日，營業額也保持在30萬的水準。
第五、第六、第七日周末三天。
營業額分別達到了40萬、60萬、和50萬級別。
開業首周，餐廳總營業額超過了270萬！
按照8%的凈利潤計算，這一周餐廳的凈利潤，將近22萬。
雖然還沒有到分錢的時候。
但看著自己一個星期就掙了將近11萬。
以及餐廳公賬上躺著的將近百萬現金。
還有各大網絡平臺不斷創新高的好評率。
江凡徹底膨脹！
覺得自己就是一個商業女天才。
天生就是干這行的。
當然，為了回報自己這一周“辛苦”的工作。
江凡獎勵了自己一套價值5萬的蘭蔻貴婦面霜禮盒。
以及一件香奈兒的經典小黑裙，價值4.68萬。
還給女兒吳倩倩買了她心心念念的普拉達小羊絨公主包，價值3.99萬。
回到家里，吳倩倩收到禮物之后，欣喜若狂。
“哇！這、這不是我早就想要的普拉達公主包嗎？”
“媽！還是你好！”
“哪像我那個生物爹，我念叨了這么久都不肯給我買！”
吳倩倩十分激動的說道。
“光是這一周，媽就賺了快11萬，等以后賺更多，你想要什么我就給你買什么。”
江凡非常得意，她對女兒的溺愛也可見一斑。
“真的嗎？這個生意那么賺錢嗎？”
吳倩倩睜大了眼睛，簡直難以置信，這可比自己那個生物爹吳峰強多了。
“嗯，現在才剛剛開始，以后會賺更多！”
江凡也自信心爆棚。
“媽，那你可得管好店里的那些打工狗，我聽網上說，他們最會偷奸耍滑了！可不能讓他們破壞了你的事業！”
吳倩倩這句隨口一說，倒是真的讓江凡認真思考了起來，她也覺得店里的員工有點懶散。
“倩倩，那你說應該怎么做？”
但是江凡對管理又一竅不通，只能求助吳倩倩，畢竟吳倩倩大學學的正好是工商管理。
“媽，我們書上說了，一個企業要想長久，必須要建立企業文化！”
吳倩倩也是張口就來賣弄。
“企業文化？我好像聽過，這個要怎么建立？”
江凡好奇的問道。
“這個簡單。”
“良好的企業文化就是奉獻、奮斗、拼搏。”
“只要樹立制度，規范懲戒，就能激發員工的內應力。”
吳倩倩雖然平時成績不行，但是現在紙上談兵，卻是一套又一套。
“具體來說該怎么做呢？”
江凡還是不解的問道。
這不怪她智商低。
都怪吳倩倩不說人話。
“具體來說，就是媽你要使勁折騰他們這些打工狗。”
“給他們安排早讀、跑操這些項目。”
“還要給每個人定kpi，每周考核，末位淘汰。”
“考核不合格的，還要接受體罰。”
“要是遇見不聽話的打工狗，還要殺雞儆猴，給自己立威。”
吳倩倩大言不慚的發表了一通吊路燈的資本家宣言。
“這能行嗎？不會把他們都逼走吧？”
江凡表示深深的懷疑。
但是她又沒上過一天班。
真實的職場是什么樣子她也不清楚。
心里其實也是挺認同女兒的話。
“逼走更好！”