而喬二河閑著沒事，便去二爹家借來單車，打算到處轉一轉，順便打聽一下，看看哪個生產隊或者私人有糯米賣，他打算買一些糯米回來，嘗試釀造一些糯米甜酒。
原本，他是打算等明年家里的小麥收獲了，再開始釀酒，不過回頭一想，現在才10月份，距離明年小麥收獲還有幾個月的時間呢，在這段時間里，他總不能滴酒不沾吧？
既然要喝酒，那還不如喝自己親手釀造的好酒。
而在條件簡陋的情況下，想要釀造那種高度白酒那是不可能的事情，所以糯米甜酒便成為了喬二河的釀酒首選。
糯米甜酒主要采用糯米釀造而成，其營養豐富，色澤金黃，清涼透明，口感醇甜，風味獨特，老少皆宜，還擁有一股極其誘人的香氣，是湖北、湖南、廣西、貴州、廣東等地珍貴的農家特產。
它能幫助血液循環，促進新陳代謝，除有強身健體、滋潤補益外，還對風濕性關節炎、神經衰弱、元氣降損、遺精下溺、月經不調等有輔助治療作用。
有不少地方的農家婦女“坐月”（即分娩后休養期）時，這糯米甜乃是必飲的酒漿，可以用于補身，食后奶水充足香甜。
那些干活累了的人，如果喝上一兩碗糯米甜酒，疲勞就會盡去，讓人瞬間變得精神抖擻。
只是正常釀造的糯米甜酒就有如此功效，要是喬二河加入靈泉水來釀造，那效果就更加不得了了。
當然了，這次釀造的糯米甜酒，喬二河是打算跟家人一起分享的，因此釀酒的時候必須要使用稀釋后的靈泉水，稀釋比例暫定為1：100，免得效果太好了引起不必要的麻煩。
反正就算靈泉水稀釋了100倍，相信它的功效還是非常牛逼的，勝過世間任何滋補品。
一上午的時間，喬二河跑了好幾個生產隊，終于在九甲臺生產隊買到了100斤糯米。
等喬二河把糯米運回家的時候，去公社交任務豬的大哥也回來了。
交任務豬，喬大江除了拿回來五十多塊錢以及二十多斤原糧以外，就沒有其他了。
喬二河記得從明年開始，國家不再實行“購一留一”的生豬購銷政策，而是換成了“購一多留”的生豬政策，這個新政策規定4人及4人以上的家庭交售給國家一頭生豬，而3人及3人以下的家庭交售0.5頭生豬，其余的都可以由農戶自由安排。
這個政策出來后，接下來養豬就是比較劃算的事情了。
畢竟，生豬要是能夠自由上市交易，那價格可是比國家牌價貴一半左右，要是能大規模養殖，再用后世的飼料喂養方式，縮短生豬出欄的時間，那賺錢就是板上釘釘的事情了。
再加上喬二河有靈泉水這種可以加速生豬成長的大殺器，他要是搞養豬場的話，絕對是能大賺特賺的。
當然了，現在也只能是想想而已，接下來家里要建樓房，大哥要結婚，還要擴大蛋雞的養殖規模，樣樣都是要花錢，明年到底要不要建養豬場養豬，等到時候再說。
想到這里，喬二河便收回心神，把糯米放好后，就把單車還給了二爹。
從二爹家回來后，喬二河便開始了他前世今生的第一次釀酒。
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