不過即便有了優惠的采購價，軍中所販賣的部分食材還是有些貴的，類似牛舌，一條就值六十文。
除此之外，隨軍戍邊的軍屬，每個月也能領取七十幾斤糧食。
這些事情，劉繼隆也是從漢代流傳下來的雜書看到的，也基本上不會出現夸大其詞的說法。
因此漢朝士兵領取肉食的時候，領取人的名字、領取肉的品種和數量都是要記賬的，這些賬本基本都被雜書記下來的。
劉繼隆不知道這些雜書是否流傳到了后世，想來應該是沒有的（居延漢簡）。
想到這里，劉繼隆也開口說道：
“安史之亂前，凡我官軍出征，必有商賈跟隨販賣商貨，收受戰利品。”
“如今王燾、俞從暉、任澤他們這些牙商若是來了隴右，我雖會給他們田地養老，但這畢竟比不上他們曾經的生意。”
“待他們舉家而來，汝等倒是可以安排他們做這類生意。”
“他們既然能驅趕牧群南下，那最好便驅趕牧群或運送家禽及活豬隨軍出征，同時向軍隊所駐之地買賣蔬果肉食，直供軍隊。”
“若有兵卒想要額外買肉，也讓他們便宜些賣給兵卒，保障些許盈利便是。”
安史之亂前，商隊常常驅車跟隨唐軍，唐軍攻下城池后，不便攜帶的戰利品便會販賣給這些商人。
這本來是件不錯的事情，只是隨著安史之亂爆發，加上各軍軍紀漸漸敗壞，便是隨軍商人都有被搶的風險，于是許多隨軍商人便都紛紛轉行了。
以隴右軍的軍紀，成立這樣的商隊倒也不怕有人會搶東西，而且他們還能為軍隊解決部分補給問題，倒是可以施行試試。
“我等領命！”高進達等人先后作揖應下，而這時也到了飯點。
解散的鐘聲作響，劉繼隆等人各自拿著碗，打了飯菜后去往牙門坐下。
待吃飽喝足，劉繼隆才繼續詢問起了隴右軍的后勤事宜。
總的來說，隴右都護府治下有大大小小四十二處牧監，每處牧監包括牧馬、牧羊，包山養雞、養豬等養殖事物。
養殖牲畜這種事情并不少見，從先秦開始，便有王室圈地養殖家禽或牛羊來供王室解決口腹之欲。
到了漢代，民間也開始出現圈養，而北魏時期的圈養法也完全成熟了，圈養技術的成熟也為大規模養殖提供了必要條件。
賈思勰在寫齊民要術時，就曾具體分析過散養和圈養的利弊。
他反對任之樹林的散養，提倡圈養，本質上是為了速肥，這種與單純為了自己吃已經不同了，主要是用來販賣給百姓。
所以在他書中，有從選種到育肥再到做飼料等多方位的講解，簡直就是在教導百姓應該如何圈養家禽來發家致富。
也正因如此，南朝時期便有不少百姓通過專門圈養家禽，專門養雞賣雞蛋致富，從而發展成為庶族的例子。
隴右的牧監養殖家禽并不稀奇，比較稀奇的是隴右的養豬場。
昔年整個河隴地區湊不齊三千頭豬，而今十幾年過去，隴右大小四十二處牧監治下的肉豬，便不下三萬頭。
這還是官營，專供衙門和軍隊食用的數量，民間的肉豬數量則更多，說是五倍也毫不夸張。
不過相較于隴右一百二十萬的百姓數量，這點肉豬數量還不夠看。
哪怕隴右的土地矛盾近乎沒有，生活十分富足，但百姓買肉也仍舊需要思量再三。
一畝土地的產出，經過交稅后，所能留下的不過七十余斤糧食。