李向東糾正一下，回廚房里拿個盆裝些土豆出來，盆塞侯三的懷里。
“中午吃土豆燉牛肉，你去洗洗土豆，再把外面的皮給刮了。”
“好嘞。”
侯三就知道喊自已過來的是干活，他也沒抵抗情緒，端著盆去水房洗干凈土豆，回廚房門口的小板凳上坐下。
一手拿一土豆，一手捏著一汽水瓶的蓋子，侯三開始刮土豆皮。
“阿哲，里脊肉切成巴掌大，小拇指厚。”
“不切塊？”
“不切，煎著吃。”
李向東一說，阿哲好像明白了，難怪還讓他買一塊里脊肉，感情都是盤算好的。
京城是有西餐館子的，比如說后世影視劇里露臉非常多的莫斯科餐廳，也就是老莫。
阿哲知道西餐里有煎牛排的吃法，“東子，不是哥們不信任你啊，你確定會做？”
“會。”
李向東說的肯定，做出來味道雖說比不上專業的廚子，但他的的確確會做。
再者說，這年頭沒有多少人吃過西餐，沒有對比，他只要做出來的味道不差，那就是西餐里正宗的煎牛排。
“真假啊？”
阿哲還是有些不放心。
事實勝于雄辯，李向東把站在灶前的阿哲趕走，按自已剛說的大小切一塊，去掉肉上的筋膜，當著阿哲的面煎好。
肉夾盤子里切塊，李向東示意阿哲自已嘗嘗，他人從廚房出來。
“李曉海，過來吃肉！”
“來了！”
突然聽到有肉吃，李曉波和李曉海兩人跑的飛快，跟在他們倆身后的是李小竹和張苗苗。
“肉在里面，去吃吧。”
李向東放先跑過來的小哥倆進廚房，然后側身讓張苗苗進去，李小竹被他擋在了身前。
“爹~吃肉肉~”
“不跟我較勁了？”
“不了~不了~”
“進去吧。”
李向東把門口讓開，李小竹嘿嘿笑著跑進廚房。
“曉波，塊數我是切好的，你們一人一塊，端著盤子出來吃。”
“好嘞三叔。”
李曉波從阿哲手里接過盤子和筷子，身后帶著三個尾巴走出廚房。
“阿哲，侯三，口感怎么樣？能不能入口？”
“一般般吧。”
阿哲說完，侯三跟著點頭。
這個結果不出李向東的預料，肉沒有排酸，也沒有腌制，能得到個一般般的評價就已是不錯。
“阿哲，剩下的肉你去切了，待會我給腌一下，口感能好一些。姜紅花應該也沒有吃過，咱們主打的是心意，味道都是其次。”
時間很快來到中午，李向東站在灶前煎牛排。
“下雨了~娘~下雨了~”
守在廚房門外的李小竹，站起身拉著張苗苗邊喊邊往屋里跑。
阿哲往外看一眼，雨點越來越大，“東子，待會我穿下你的雨衣。”
“穿雨衣干嘛？”
“送飯啊。”
“哦。”
李向東心不在焉的應一聲，牛排煎好放進飯盒，花形的煎雞蛋出鍋后也放進去，再往里面放兩片西紅柿。
蓋子扣好，跟另外一盒土豆燉牛肉，一起裝進布袋子里遞給阿哲。
“去送飯吧。”
“你去給我拿雨衣。”
阿哲再提醒，李向東無語道：“只要飯盒里沒進水就行，你身體倍棒，年輕小伙的淋次雨怎么了？淋透了才好呢，你是不是真傻？”
一旁的侯三琢磨過味兒，嘿嘿笑兩聲。
“東哥，你別生氣，阿哲確實挺傻的，老天爺給機會，他都不會伸手去抓。”
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前文的已修改，改成兩塊肉，一塊里脊，一塊牛腩，寫時沒注意，平時不怎么吃牛肉，嘿嘿</p>