鄉下人吃糧不靠糧店，以至于到這時候人才想起來又到了買糧日。
她溜達著觀望了一下，還碰見了不在飯點同樣出來溜達的飯店社員。
先鋒生產隊今年雖然沒有參與平地，但在徐春嬌領頭的隊干部決定下還是種上了雜交水稻，所以上一年的過頭糧和這一年的返銷糧，救濟糧都沒有發。
救濟糧不一定是米，大部分是粗糧，玉米蘿卜地瓜啥的，就指望返銷糧和過頭糧。
可人人都知道糧荒，也知道公家買糧去了，竟也不是很慌張。
一女社員揣著手看城里人排隊買糧還樂淘淘的問李知青，“城里人的糧食都是哪來的呢？”
李知青都不好意思告訴傻樂的社員們，現在城里人買的糧食應該就是鄉下人教上去的過頭糧。
大家都瞧見徐春嬌了，大廚逮住她就不肯放，愣是要接著商量整什么海鮮。
返銷糧也得要錢買，雖然價格會便宜些，但沒有人嫌糧食多的。
飯店效益好結算后拿到的現錢就多，就能去買更多的糧食。
明知道糧荒卻沒法屯糧，誰家糧食都是剛好夠吃，真是叫人心慌。
這些年只要用不上油的吃法，漁民幾乎都使試遍了，這烤魚不算啥新鮮事，知道烤啥好吃啥不好吃。
像烤鯧魚就沒有烤黃魚好吃，因為鯧魚烤不出油脂，所以烤熟以后魚肉肉質比較緊而且發干。最合適的組發是小火慢燉。
烤秋刀魚也好吃，這種魚如果是烤著來吃，口感介于小黃魚和烤帶魚之間，肉質也有點柴，但勝在不難嚼。
秋刀魚的行為主要來源于腹部的一層黑膜還有魚頭和身子連接的地方，所以秋刀魚不能斷頭烤，但又得把魚頭給烤熟和烤透，吃起來幾乎就沒啥腥味了。
烤多春魚也噴香，里頭魚籽多，耐嚼巴。
還有自帶咸淡的馬步魚，烤它啥都可以不放，烤出來的口袋自帶點腥甜口，口感有點像豬肉脯。
接下來還有烤魷魚，烤八爪，烤花螺，烤蝦，烤鮑魚，烤花甲肉，烤螃蟹，甚至是烤魚泡.....
徐春嬌聽得直吸溜口水，原身肯定吃過，可她沒有啊，嘴里冷不丁就說了句：“那得吃吃才知道。”
不是問題，幾個大廚問老太太啥時候能回隊上去。
徐春嬌沒給個準信，主要是她也說不準。
人走時忽然想起來，問其中一個社員，“你兒子咋樣了？”
那社員兩行淚嘩啦啦的就下來了，說：“他烤得挺好，已經有顧客把飯盒留在咱這成常客了。”
人烤生蠔時發展出了老熟客，不烤生蠔時跑去打瓶蓋，就是把瓶蓋砸的扁扁的拍打。
社員哽咽：“我尋思也不是讓他來城里玩的，愛拍瓶蓋就拍一百下，一次性拍個夠，徐老太你當時也是這么教育的沒錯吧...結果他基本功練扎實了....沒輸過...”
其他社員在一邊忙安慰，考跟‘烤’差不多嘛，都是烤出了出息，一樣的。
那社員眼淚流得更兇了，現在孩子徹底癡迷上了烤生蠔，更不愿意回學校了，這咋辦呦...
明明都是跟徐老太學的啊...</p>