來到度假村酒店的廚房，很大很干凈。
目前，廚師們正在準備晚上需要的材料。
宗拉維蒙喊來廚師長，介紹了下林毅，隨后又道出了目的。
廚師長很榮幸，笑著握手以示友好。
下午，林毅就在廚房研究冬陰功湯底，還有比例，以及酸辣海鮮的醬料配比。
這個湯的主要食材有檸檬葉，香茅，蝦，南姜等，冬陰功湯在椰國非常普遍，也是椰國菜的代表。
林毅的想法很多，現在的海底撈還沒有成長起來，所以威脅性不大。
只要在對方成長起來前，他能做到更好就算成功了。
服務，他們不缺。
現在雅客雅思的服務標準用在火鍋上完全夠用了，甚至會比海底撈更貼心。
最后就是鍋底，還有價格。
價格，壓在海底撈之下就行，太貴了很多群眾無法接受，太便宜也不好。
因為便宜在很多人心目中代表了廉價，不是好東西。
所以，價格也不能低。
鍋底的話，其實很多鍋底都差不多，搞個清油牛油還是簡單的。
牛肉這些，走潮汕鮮牛肉的路線。
這些都是比較簡單的，他可不僅僅是搬運工，還是食品搬運工。
思緒電轉間，手里的活也沒落下。
他的學習能力很強，讓廚師長都贊不絕口。
不多時一碗鮮艷，酸辣的冬陰功湯底出鍋。
廚師長嘗了一口，提醒道“冬陰功湯的靈魂是蝦頭、蝦殼，不需要放更多的海鮮，否則只會影響口感，甚至增加成本，所以只放蝦這個主食材就行了，味道剛剛好，不必錦上添花才是最完美。”
“受教了。”
“不必客氣，有朋自遠方來，我很喜歡中國。”
“有空去做客。”
這時，手機鈴聲響起。
何紓婕打來的“你人呢”
“在酒店廚房學習呢，馬上回來了，等我一下。”
林毅將湯底帶走一份，回到別墅內何紓婕已經起床“學什么去了”
“嘗一下。”
何紓婕看了眼桌上的冬陰功，詫異道“你做的”
“是啊。”
“真的假的，就這兩個小時”
“說難不難，說簡單也不是那么簡單，要注意火候。”
何紓婕嘗了一口，酸酸辣辣的，讓她眼眸一亮“不錯啊”
林毅嘴角微微上揚“那第一個湯底就完成了。”
“厲害”
何紓婕有些佩服，特別是對方敢想敢干“還有堅果炸串啊。”
“行。”
于是，林毅帶著何紓婕直奔沙灘餐廳。
炸串餐廳的工作量并不大，作為貴賓，老板也很樂意教兩人。
何紓婕戴上圍裙。
林毅心想遲早要來一次廚房的授業，還有課后的授業，滿足他曾經的幻想。
炸串，林毅學會了。
何紓婕腦子學會了，技術沒學會。
回到住處，林毅提醒道“明天不用去學了，要不晚上回來我教你反正別墅里有工具，食材只要跟酒店廚房要一點就行了。”
“倒是可以。”
何紓婕內心在考慮，這樣回去最起碼體面一些。
本來就是說出來學習的，就說學習了沒吧。
這樣，徐婉婷也沒話說了。