其次,骨髓中的油脂經過熬制后所帶來的獨特口感,油脂均勻地分布在湯中,既沒有浮于表面的油膩感,也沒有因為過度混合而失去其本身的特性。每一口骨湯都像是在口中做了一次輕盈的滑行,從舌尖到舌根,留下的是滿滿的滋潤與滿足。
最后,骨湯料包熬制出的湯有著獨特的膠質感。這種膠質感并非那種工業添加劑帶來的虛假濃稠,而是來自骨頭長時間熬煮后釋放出的天然膠原蛋白。這種膠質感為骨湯增添了一種獨特的口感維度,使得骨湯在口中的停留時間更長,讓人有足夠的時間去細細品味其中的每一種味道。
一句話概括就是,東琪燴面里面的骨湯料包是真正的用大骨頭熬制的湯包,里面還搭配了十幾種其他配料,讓燴面吃起來口感和味道更好。
不是什么三花淡奶之類的高科技,或者是虛假宣傳。
“你們的喜歡就是對我們最大的支持。”薛佳琪笑容滿面。
“你們家的產品是越來越多了,都快趕上超市了。而且以現在這么快的速度發展,要不了幾年就能成長為食品行業的巨頭了。”張老師打趣道。
三個人又聊了一會兒天,拿著教材去各自的教室準備上課。
薛佳琪上午兩節課,第一節課是給食品工程專業大三的學生上課,這是該專業本學期的第一節課。
當薛佳琪踏進教室的時候,班里迅速響起一陣整齊劃一的喊聲:
“嫂子好!”
“調皮!”薛佳琪看著這群起哄的學生,一臉的笑容。
“哈哈哈!”
“這學期由我來帶你們的哲學課,希望我們能夠共同度過這個愉快的學期。在哲學這個充滿魅力的學科領域里,希望我們可以共同探討,一起成長,謝謝!”薛佳琪沖著臺下的學生微笑著說道。
“哦吼!”
“薛老師!”
“薛老師!”
“薛老師!”
臺下響起震耳欲聾的喊聲,聲音都傳到了校園里,讓路過的其他學生紛紛好奇的看過來。
“好了,開始我們今天的課程吧,請大家先翻到緒論。”薛佳琪打開投影儀,手拿激光筆,面對著一眾學生,侃侃而談。
哲學這門課很奇特,很多學生都覺得很無聊,認為講的都是一些空洞的東西,言之無物。
很多學生上哲學課基本上都是在玩手機,很少有專心聽課的。一方面是聽不懂或者覺得沒意思,另一方面就是哲學這門課不是主課,學分也少,只要不是打算考研考博都不想花太多的精力,本著六十分萬歲的想法。
……
“老公,朱老師和張老師嘗過了,覺得很好吃呢,倆人把你夸成了一朵花呢。”中午回到家后,薛佳琪笑嘻嘻的跟李東說著辦公室里的趣事。