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                    第580章 紅蛋(2 / 2)

                    但現在還是春節,大家都要走親訪友,招待自家客人,所有很多人家都是只派了一個家庭代表來參加。

                    當然像羅文這樣一家三口都來的人家,也不在少數。

                    “恭喜,恭喜呀,李姑姑,姑父,你們這一下子就升級當外公、外婆了。”

                    “謝謝,謝謝,招待不周,大家快進屋坐呀,

                    來抽煙,抽煙。

                    來,吳書容,羅葉,吃糖。”

                    “謝謝李姑姑,”

                    “謝謝姑婆,”

                    李姑姑和她老伴今天作為主人家正在門口迎接客人。

                    堂屋外的屋檐下,有一張桌子,那里坐著兩位村里的老人,是記賬先生,負責今天收禮和寫禮單的事宜。

                    一人負責收錢,一人負責在一張紅紙上,用毛筆寫著送禮的人名以及對應的禮金金額。

                    這張用紅紙寫成的禮單,在收禮結束后會直接貼在堂屋外屋檐下的墻上。

                    羅葉進堂屋的時候,就見堂屋的一個大方桌周圍圍著了好幾個婦人在忙活。

                    從一個大盆里拿著熟雞蛋用打濕的紅紙擦拭外殼,使其染上紅色,再讓入另外一個空盆內放好。

                    “舅婆,張嬸,王嬸,李嬸好。”羅葉走過去湊熱鬧。

                    “原來是羅葉呀,你爸媽他們呢,我們這正在包紅雞蛋,你要不要來體驗下?”舅婆趙琴今天一早就來幫忙制作紅蛋了。

                    村里生了小孩,請客,宴席上,主家都會準備紅蛋。

                    其實所謂的紅蛋就是把普通的雞蛋帶殼蒸熟后,

                    再用濕潤后的紅紙擦拭雞蛋外殼,

                    由于紅紙會褪色,所以雞蛋外殼上就會染上紅色,

                    再將染色后的雞蛋外殼晾干,就是所謂的紅蛋。

                    制作簡單,只是比較費時間而已。

                    主要還是圖個喜慶。

                    “舅婆,我爸媽在外面曬場上。”

                    “趙嬸子,你快別給你侄孫女亂出主意了,這紅紙上的紅色,弄的滿手都是。要洗好幾遍才洗的干凈。”張嬸笑著說道。

                    王嬸點頭附和:“就是,這大冬天的,冷,別弄了。”

                    “羅葉,吃雞蛋不,這是剛蒸好的,還是溫熱的,喜歡吃的話,自己拿。”李嬸招呼羅葉吃雞蛋。

                    本來主人家準備雞蛋的時候,是會多準備一些的,所以吃幾個也沒關系。

                    一般情況下這雞蛋是每桌放置一盤紅蛋,每盤里是10個紅蛋,

                    因為每桌坐10人,每人一個。

                    當然吃完席面,客人走的時候,還會讓各家的小孩子帶兩個紅蛋回去。

                    當然現在條件好了,雞蛋也不是什么稀罕貨了,好些人家嫌麻煩,走的時候,也沒要紅蛋。

                    但客人要不要是一回事,主人家都會提前準備好的。

                    “謝謝,李嬸,我是剛吃了早飯來的,還不餓。”

                    “羅葉,等年后開學,村里幼兒園食堂要花菜不?

                    我家今年的花菜長的可好了,嫩白嫩白的,一顆花菜好大一朵。”張嬸隨口問了句。

                    盡管知道小孩子也做不了主,但誰叫這閨女是羅老三兩口子的寶貝疙瘩呢。</p>

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