再把調好的調料加入大頭菜和蘿卜干里面攪拌均勻。
把拌好調料的大頭菜和蘿卜干裝入提前洗干凈并晾干的壇子里，密封好就行。
改天想吃的時候，夾一些出來，直接吃就好。
簡單的腌大頭菜和蘿卜干就做好了。
當然各家做法還是有些不同的。
有些人喜歡脆一些的口感，蘿卜干和大頭菜就沒風干的太干，要留有多一些的水份。
當然有些人喜歡有嚼勁一些的，就可以稍微風干一些，蘿卜干和大頭菜的水份少一些，這樣吃著就更有嚼勁了。
另一邊羅葉已經把桌子、柜子這些全部擦了一遍。
眼見著差不多了，羅葉就收工了。
去灶里掏了一個之前埋在草木灰里面的芋頭，拍了拍灰，剝開吃了起來。
干了一上午的活，都有些餓了。
吃了一個芋頭，又繼續去清洗磨盤了。
不然能咋的？
磨盤靜靜的躺在那里，眼見著黃豆都泡脹了，也沒人來清洗磨盤，只能自己動手了。
果然老爹說的對，靠人不如靠己。
自己想要吃豆腐乳，就得自己出力。
之前羅群閑著的時候，偶爾還會搭把手。
但現在羅群每天的活也不少。
這不一上午的時間，羅群背著背篼去田間地頭割草去了，也不在家。
羅狀跟著劉春梅也下地干活去了，當然羅狀更多的是在旁邊玩泥巴，當監工。
等羅文把屋后的排水溝掏干凈回來的時候，羅葉已經把泡好的黃豆清洗干凈了。
現在羅葉自己已經在用磨盤，磨豆漿了。
“閨女哦，快放下來，等下我來弄。
那磨盤那么重，放著我來。”羅文見羅葉一個人在那悄悄的磨豆子，也是驚訝不已。
家里的磨盤有點大，那磨盤還是很重的，真的需要不少力氣。
羅葉平時都很少干重活的人，這突然干一次重活，估計這一番干下來，那兩條手臂不知道要酸疼多少天。
“爸，你忙你的，
這磨盤，不算重，我推的動。”羅葉并沒停下手上的動作。
這磨盤重是重了點，但還能接受。
羅文不放心還過來觀察了羅葉推磨好一會兒，發現羅葉狀態還不錯，才放心的離開，繼續干其他活去了。
羅文今晚還約了生意上的客人吃晚飯，所以干活得抓緊時間。
當晚吳書容和羅葉母女兩人吃上了熱乎乎的豆花。
吳書容舀了一碗豆花，讓羅葉給羅明家端過去，反正就在隔壁也近。
至于其他人家就沒端了，最近快過年了，家家戶戶都會做點豆花，真不稀罕了。
二嫂吳淑芬家前天才做了兩鍋豆花，全做成了豆腐，都已經吊在灶前頂上熏著了。
羅文則出門應酬去了。依然是半夜12點過才騎著摩托車到家。
第二天早晨吃早飯，飯桌上，
“閨女，聽說你們食堂外面的那塊壩子，下雨天的時候容易積水，地面也坑坑洼洼？”羅文冷不丁的問了一句。