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                    第125章 甄子飯(1 / 2)

                    甄子是當地方言,其實就是一個木桶,這木桶是用來蒸飯的。

                    先將淘好的米,放入鍋里加水煮到半生,再用筲箕將米瀝干,將米和米湯分離。

                    將瀝起來的半生的大米放入木桶,也就是甄子里面,再蓋好蓋。

                    將甄子放在鍋內,鍋內加一部分水。

                    利用水蒸氣把煮過的半生的大米,蒸熟就行了。

                    方法還是很簡單的。這時大部分人家都吃的甄子飯。但后來大家條件好了,也就用電飯煲做飯了。

                    畢竟煮甄子飯也費時間。

                    不過還是有一部分人家喜歡煮甄子飯。

                    “大家快坐,準備開飯了。米飯在這里,大家自己添飯哦。”吳書容招呼大家落座,拿著飯瓢和碗,已經在給大家舀飯了。

                    剛剛那樣一說主要是怕劉家嬸子一家三口不好意思添飯。

                    羅國貴家都是自己人了,如果一碗飯不夠吃,自己也會添飯的。

                    飯瓢是木制的,還是很大,舀一瓢飯差不多就能裝一碗了。當然碗也很大。

                    畢竟大家平時都要干活,也不是天天吃葷腥,飯量還是挺大的。

                    “謝謝,我自己來舀就行了。”劉家嬸子拿著碗,見吳書容在給大家舀飯,就說了一句。

                    于是吳書容把手里的飯瓢給了劉家嬸子:“行,姐,你別客氣呀,一定要吃飽。

                    大家都別客氣呀,就當自己家,家里沒什么菜,但大家一定要吃飽哦。”

                    吳書容見大家都已經端好飯落座了,也找了個位置坐下。

                    家里方凳子還是比較多的,抬了兩根凳子,大家擠一擠也就都能夾到菜了。

                    “妹子,你說的哪里話,這么豐盛的菜,真是辛苦你了。

                    我們一家人來給你們添麻煩了。”劉家嬸子看著桌上的肉,可見吳書容家也是用心了的。

                    畢竟現在大家家里也不是頓頓吃肉的。

                    看這桌上的肉的分量,應該有一只兔子的量了。

                    這邊一個星期吃一次肉的家庭,也算是舍得吃的家庭了。

                    大部分人家家里除開隔段時間吃點肉以外,

                    其余時間都是給長身體的娃娃做點臊子肉。吃飯的時候,或者吃面的時候加點在碗里就行了。

                    畢竟現在天天吃肉的家庭,在羅葉這邊村里還是很難找到的,基本上找不到,連村長家都不敢這么吃。

                    但天天吃蛋還是能實現的。

                    “姐,說的哪里話,來吃菜吃菜,嘗嘗這干鍋兔味道咋樣?”

                    “對,大家別客氣,當自己家,不說吃好,至少要吃飽哦。”

                    。。。。。。

                    一頓飯吃完后,把桌子收拾出來,在桌上擺上圖紙,羅葉給大家講解起了圖紙內容。

                    說白了就是讓大家了解下最終修出來是什么樣的。

                    劉家嬸子家跟羅文家有些像,也是不拆老房子,直接在老房子旁邊蓋新房子。

                    不同的是,羅文家的新房子和老房子之間是隔了一段距離,中間用圍墻圈起來做成了一個院子。

                    而劉家嬸子家的新房子和老房子是并排的,院子在屋前。

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