晃動的煎鍋，烈酒助烹飛起的火焰，都像表演般優雅而吸引人，眾多目光都朝著特瓦里而去，范偉幾乎被遺忘在小小的角落。
實際上他根本沒動，也正在專心致志的看著對手烹飪。
“為何？米斯爾怎么不開始啊？都過去三十分鐘了！”德萊茵有些著急的暗暗嘀咕，阿若柔都不那么自信了。
一動不動的范偉，也終于吸引了注意，大家都在猜測他在干什么。
不會是發現形式太差，直接放棄了吧？
那樣還真是讓人瞧不起，一點廚師精神都沒有！好歹掙扎一下啊！
范偉不語，只是靜靜旁觀，當特瓦里做好一道菜，送到保溫盤的時候，他才開始動手，挑出食材，不緊不慢的處理。
一些切碎，一些浸泡，一些片成薄片，放進烤爐烘烤。
他的手法并不迅疾，卻輕松寫意，宛如舒展拳腳，恰似太極般的渾然柔和，別人看不太出來，只覺得也不差，就是慢了些。
但評委中的女廚師，卻緩緩露出震驚的神色。
她發現了，那處理食材的手速根本就不慢，而且所有處理都到達了完美的程度！只是那種手法給了人慢悠悠的錯覺。
唯有她這樣經驗豐富的廚師，才能看出些門道。
此人的實力有些出乎預料，女廚師臉上露出凝重之色，這種刀工，她甚至都做不到。
范偉依舊不緊不慢的加工，當特瓦里的第三道菜制作完畢，他這邊食材剛剛處理完，甚至坐上一鍋湯，在所剩不多的時間里熬煮。
“還剩下四十分鐘。”會長先生忍不住出聲提醒。
特瓦里看了一眼對手，不知道他想干什么，找借口嗎？因為時間不足，所以沒有發揮出全部實力？
但就在這里，他的眼睛忽然睜大。
“你們都準備好了呀。”范偉對滿桌食材一笑，忽然開始了烹飪。
霎時間，多邊齊動！
轟轟烈烈的火焰從灶臺噴吐，是一般廚師根本不敢用到的猛火，在那樣的溫度條件下，鐵鍋迅速紅熱，食材放進去瞬間就會燒焦！
但范偉灑下一勺低度料酒，激出散發酒香的云霧，隨即又是一勺涼油。
食材下鍋，開始一刻不停的翻騰，停留一秒就可能會變糊，同時另一邊湯鍋的上，另一只手不停撇走上層的浮渣，不時調整火焰大小，加入材料。
鐺，這邊鍋里的東西出盤。
范偉轉身拿出烤箱里掐準時間烤制好的食材，直接丟進依舊炙熱的鍋中，準備好的料汁澆上，呲呲啦啦仿佛要爆炸一般。
可在晃動之中，一切都恰到好處的發生。
另一邊猛火加速的高湯熬好，蒸籠里的東西過了第一階段，加入一勺湯，繼續蒸煮，又是同時三只鍋開始烹飪。
特瓦里看得出了神，猛然才想起自己還有兩道菜，連忙投入工作。
但對手站在一堆廚具中，如火焰和食材的神靈般支配烹飪的姿態，深深印在了他的腦子里。
讓他從漫不經心，逐漸被一股壓力的陰影籠罩。
密密麻麻汗珠布滿額頭，不知是因為烹飪的火熱，還是心中緊縮。
“時間到！”
會長一聲令下，兩位廚師都收鍋入盤，偃旗息鼓，在消散的火焰中，將最后的菜肴制作完畢。
接下來就是品鑒環節了。</p>