在揉搓期間，顧寧安又加了些許的糯米粉和溫水……
直到一柱香多的時間過去，木盆中絮轉狀的糯米粉已然消失不見，取而代之的是一大團光滑的面團。
望著光亮的面團，余奈何驚奇的看著顧寧安的手：“顧先生，你是真厲害，手上居然都沒沾上多少糯米粉。”
“我前幾次做的時候，恨不得手上糊滿糯米粉，扒都扒不下來……”
“你以前是不是常做這元宵？”
顧寧安隨手取來一塊略微有些濕的透氣麻布，把面團整個包起來后，笑應道：“印象里這是第一次做。”
“第一次弄！”余奈何不敢置信的說道：“看你那熟練的把式，我都以為你以前是賣元宵的！”
顧寧安笑道：“這和面講究一個水粉平衡，多了少了都不行，其通陰陽平衡，興許是因為這一點，我才能一上手就能和好吧。”
“還得是先生啊！”草精吃了口蜜餞，笑道：“和面都能跟道結合到一起。”
瞧著悠閑的草精，顧寧安笑道：“別吃了，都去洗洗手，一柱香的工夫后，就能做元宵了，都來一起弄。”
草精攤開草條：“先生，我沒有手哩！”
顧寧安笑道：“行，那你別吃。”
“那可不行！”草精“噌”的一下竄到了井邊，時雨剛打上來一盆水打算洗手，草精就搶先一步，將所有的草條伸進去用力揉搓了起來！
“阿綠！”
“干啥！”
“洗手不會自己打水啊！”
“不會！”
“你！”
時雨話音一頓，就看到一對小胖手也跟著伸進了盆里揉搓了起來。
胖娃一邊搓手，還一邊用兩條“縫”看著時雨，笑嘻嘻的說道：“一起～一起洗~”
“好好好！”時雨雙手“唰”的一下伸進了水里，一手抓住了草條，一手抓住了兩只小胖手，使勁揉搓起來：“洗洗洗！一起洗！洗得干干凈凈！”
三人就這么鬧了一陣，一盆清水被攪得渾濁不堪。
顧寧安瞥了三人一眼，勒令他們重新洗過后，在讓他們搬了個小馬扎坐到了醒好的面團之前。
“都看好了，先揪這么一小塊面團。”
“然后搓成圓形。”
說話間，顧寧安的手中已然多出了一顆“圓球。”
“簡單！”草精動作最快，一下子就搓出了一個圓球來。
同樣的，余下的人也很快搓出了一個差不多的圓球。
這一步基本沒什么難度，只要玩過泥，就能做。
“接下來，用大拇指，在圓球上按下這么一個凹陷，舀一勺餡料，填進去。”
“記得，餡料不能放太多，要不然包不起來。”
顧寧安的動作做完后，眾人又是效仿著做了起來。
到了這一步，眾人的差異就明顯了起來。
由于力度和手的大小不同，眾人按下的凹陷不同，那填進去的餡料多少自也有不同。
可這初學乍練的，只要能做成就行了，這大小不一，也不算什么大問題。
“都做得不……”顧寧安話音一頓，看向草精，問道：“阿綠，你為什么要把芝麻餡和肉餡的放在一起？”
草精一抬頭，訕笑道：“想試試好不好吃……”
眾人：……</p>