杰西和邱小薇開始蒸米飯,我則是準備做五花肉糯米丸子。先接一些溫開水,把洗干凈的糯米泡發。原料:糯米、五花肉、鹽、雞精、胡椒粉、白砂糖、小蔥、姜。
糯米泡發的同時,五花肉切大塊,放進在機器里打成碎末。在剁碎的五花肉里,加入鹽、雞精、黑胡椒粉、白砂糖和蔥姜末。
攪拌均勻之后,把肉餡團成大小一致的丸子。再放進控干水分的糯米上滾一圈,使其均勻的沾上糯米。
糯米丸子放在燒熱的油鍋里,炸到色澤金黃,外焦里嫩的那種,再撈起來上鍋蒸25分鐘。
一碗也就是十幾顆,蒸熟了即可享用。入口是糯米的柔糯,還有肉末的鮮香。吃著就停不下來!
銀耳蓮子百合湯,作用是滋陰潤肺、促消化、增強免疫。
主料:百合、蓮子、銀耳、枸杞
輔料:紅棗
調料:冰糖
做起來更加容易啦!百合,銀耳泡水。把百合、蓮子、銀耳、棗、冰糖放到鍋中煮15分鐘。
不銹鋼大桶,裝3分之2的水,燒開之后,把鍋里的東西都放進去,再撒一大把枸杞!覺得湯不夠甜?這好辦!就直接加點冰糖進去。
剩下的菜,我只要炒鵝腸,小炒骨子肉和紅燒豬腳。手撕包菜,則交給邱小薇來炒。
迪麗娜覺得這炒的菜,真是香噴噴的,聞著就覺得很好吃。
“別發呆啊,去倒小吃。”我催著她。
“每桌要倒幾個?”迪麗娜說。
“油炸魚塊65美刀一碗,五花肉糯米丸子70美刀,銀耳蓮子百合枸杞湯70美刀,炒鵝腸65美刀,紅燒豬腳65美刀,烤鴨肉65美刀,小炒骨子肉65美刀,手撕包菜60美刀等于每桌3個小吃,加一包辣條。36桌x3=108個小碟子。”
“品種繁多,你隨意倒就是啦。”我說道。
于是邱小薇和她開始倒小吃,杰西開始把小吃上桌。沒多久,外面傳來汽車的喇叭聲,威爾他們這些家伙要過來了。
他們一進來,就分開了。妹子們來我這里,威爾他們幾個舔狗,就圍著邱小薇和迪麗娜轉。醉翁之意不在酒,在乎美女也!
邱小薇看到這些家伙,就忍不住想翻白眼,一個個都是生瓜蛋子小屁孩,啥也沒有,就天天想著談戀愛,泡妹子!哎!腦闊疼!
她只好在心里默念:“看不見我看不見,前面的都是一群傻子。”
這樣一想,她心里就高興了。既然都是傻子,那你會跟傻子一起玩嗎?
男生們這才發現,窩棚里面多了一個妹子迪麗娜。她戴著面紗,只露出靈動的大眼睛。眼睫毛特別的長,就跟兩把小刷子一樣,撲閃撲閃的。
威爾他們就要這個新來的妹子,先介紹一下自己。我有意鍛煉她的膽量,就讓她自己介紹一下。
迪麗娜扭扭捏捏半天,終于鼓起勇氣說:“大家好,我是迪麗娜,請大家以后多多關照。”
妹子們和威爾他們鼓掌,以示歡迎。