手里雖然還抓著烤肉串，但那嘴里的口水，還是跟著嘴角流了下來。
雖然香豬是本地的特產，但是很多人都沒吃過這東西。
張安一邊熱情的接待著大哥，一面抓起幾根大肉串遞給這個被饞哭了的“隔壁小孩”。
張建國烤豬的同時，陳澤哥倆跟李宏斌幾人，也把腌制好的兔子架在旁邊一起翻烤。
光是那一身豬皮，被刷了無數道油和醬汁，最后被炭火烤得金黃。
老哥說話的時候，一臉無奈的神情，而旁邊的小男孩卻是有些抽搐的哭著，嘴角還流著口水。
“哥哥。”燕子這丫頭一如既往的親近張安。
“來來來，你們都自己找凳子，想吃啥自己拿，別指望我給你們拿哈。”
“好好好，給你給你。”
他總算是明白，自家兒子被饞哭了的原因。
本來已經被炭火烤得香味四散的肉串，再夾雜著折耳根碎末跟蔥花的清香，簡直絕味。
翻烤的速度不能太快，也不能太慢，太快了烤不熟，太慢了會烤焦。
“所以啊兔兔因為可愛所以好吃，你記住了嗎？”
今天的蔬菜也準備了不少，但誰家吃燒烤的時候，一開始就上蔬菜啊，那多寒磣。
“耀耀，你還吃不吃？”
等到烤架上的肉串烤好，張安把它們拿下來，用勺子舀著盆里的蘸料，直接往上澆。
張安自己也喜歡吃烤火腿腸，立馬就抓了十串放到烤架上。
小家伙左一口烤兔，右一口豬五花，嘴里吃的直冒油。
忙碌了半天的燒烤張師傅，也可以正式開烤。
平日里有這么一碗蘸水，張安少說要多吃幾碗飯。
因為蘇穎她們那邊的肉串已經穿了不少了，現在已經下午兩三點鐘。
大小跟珍珠差不多，放在甜酒水中煮熟還蠻好吃的。
“老弟你們家這烤串絕了，我還是第一次吃到這么好吃的肉串呢。”
然后撒粉，翻面，繼續撒粉，繼續翻面。
蘇穎她們忙活了半天，穿了那么多羊肉串、牛肉和豬五花，就是為了吃的。
“可愛，兔兔最可愛的。”
張安當然不會忘記家里那幾個弟弟妹妹，讓李耀去喊，順便讓他走走消消食。
黃元良整了兩串，就被這大肉串給征服了。
趁著還熱乎的時候，張安切了兩大塊用大碗給裝起來。
“邵宇，兔兔可愛嘛？”
接下來繼續老三樣，刷油，反面，繼續刷油，繼續翻面。
等到第二茬烤串下架的時候，李宏斌他們烤的兔子也已經烤好了。
最后撒上調配料，倒進紅油辣椒，和生姜蒜水，味道簡直絕了。
“這肉吃著確實是香啊，不愧被大家叫做香豬。”
香豬因為生長比較慢，所以肉質緊實，吃起來非常有勁道。
尤其是被刷了一遍又一遍的油跟醬汁之后烤熟的香豬肉，吃到嘴里口感也更鮮美。
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