“不行不行，我們還是吃火鍋吧。”康妮縮了縮脖子，繼續翻看著指南。
……
與餐廳里毫無頭緒的兩人不同，餐廳外，眾人已經圍坐在餐桌前，根據麥格的指導，調配好了那適合自己口味的蘸碟。
排隊的客人已經里外三圈圍住了火鍋桌，好奇的看著麥格他們，麥老板說了，今天要給大家演示一下什么是涮火鍋。
本來眾人以為是要給大家現場表演烹飪美食，但從現在這個架勢來看，好像并不是這樣的。
“原來麥老板那么年輕。”站在前排的溫妮莎滿是好奇的打量著麥格，她去過好幾次御膳房，里邊能排的上號的師傅，年紀都不小了，至少是油膩中年大叔。
但是這位麥老板看起來只有三十出頭的年紀，身材頎長，皮膚很好，絲毫沒有油膩感，上唇的兩撇八字胡，更是增添了一絲成熟的魅力，臉上始終掛著溫潤的笑容，讓人心生好感。
“而且，好多漂亮姑娘啊。”洛拉則是盯著那些姑娘們，每一位都長得如此美麗，比起公主殿下也是絲毫不差，而她們竟然都只是餐廳的服務員嗎？
“麥老板，你不會是準備吃給我們看吧？”哈里森問道。
“是的，火鍋是一種美食新吃法，不過大家可能比較陌生，所以今天先給大家演示一下，等火鍋正式推出后，大家也就知道應該怎么吃了。”麥格微笑道。
“以前小老板一個吃給我們看就算了，現在竟然餐廳全員上陣，算你狠。”哈里森有些幽怨道。
其他客人也是突然明白接下來可能會發生什么，表情紛紛變得有些古怪起來。
“首先我們要用調料調配一個適合自己口味的蘸碟，這能夠讓同一個火鍋中煮出來的食物更符合你的口味。”麥格向大家展示了一下自己的蘸碟，然后拿起了放在手邊的指南，“這是一份火鍋食用指南，羅列了所有食物的烹煮方式和時間，只要按照指南去做，將煮好的食物在蘸碟中蘸一蘸，美味即成。”
“也就是說，這火鍋是要我們自己來烹飪的嗎？”
“還得自己動手啊？不能吃現成的嗎？”
“我是廚房殺手啊，我怕煮出來的東西把自己吃死了。”
“聽起來好麻煩啊，我十八歲，能完成嗎？”
眾人聞言頓時你一言我一語的說了起來，對于這個新吃飯充滿質疑。
“火鍋的靈魂和樂趣，就在于參與，等待的間隙可以聊天說話，放慢生活的節奏，暢快的享受美味，這才是火鍋的真諦。”麥格笑著搖搖頭，然后用手指比了一下嘴唇，“圍觀吃飯，請保持安靜。”
“要乖乖安靜哦。”艾米回頭看著眾人，一臉認真的說道：“我可是超級餓了。”
眾人看著艾米手里跳躍著的藍紫色火焰，立馬乖乖閉上了嘴巴，不過看著麥格的目光中還帶著一絲質疑，要是自己能做出美味的食物，他們還來麥米餐廳干嘛。
麥格將目光從客人們的身上收回，看著桌上的眾人微笑著道：“火鍋無物不涮，不過要論美味，毛肚與鴨腸能夠排進前三。”
“用筷子夾起一片毛肚，放入滾燙的火鍋，讓毛肚完全浸沒在翻滾的紅湯中，靜候一秒，立馬提出湯鍋，讓它稍稍冷卻，又立馬放回到湯鍋中，重復這個動作，七上八下，待到毛肚起泡，那就是最恰當的時機，趁毛肚不注意，將它在蘸碟中滾一圈，輕輕吹兩下，然后直接喂到嘴里……”
麥格麥格嚼著香辣的毛肚，每一口都如此的爽脆彈牙，辣味在舌尖上綻放，混色的汗毛都被刺激的打開了，額頭上冒出了細密的汗珠……