相差太大了
兩人就這樣子合好如初了，誰也沒提剛才打架的事，好似沒發生過。
不是沒發生過，而是阿瑟現在這么開心，不需要去再提起她，讓她再不開心。
吃過午飯后，蕭瑟繼續在廚房里蹦噠著。
她把高筍跟黑木耳切成薄片，再切碎，兩者放在鍋里炒熟，分成兩份，一份放茱萸，一份沒有放茱萸。
把泡好的生板栗，拿到石磨這里加水磨成水粉。
再用竹篾籃過濾出水粉，留在上面的就是板栗渣渣。
把板栗渣渣倒進放了豬油的鍋里，不停的翻炒板栗渣，一直炒成面團般柔軟再拿出來，晾晾，待到它涼了不燙手，再如揉面團般揉勻。
豬油比棕油香，所以放了豬油。
蕭瑟掐了一團板栗面團，放在手上揉圓，再自中間按下去，不停的轉圈按揉，再把準備好的牛肉餡放進去，把板栗口合上，再揉圓成團子放在盤子里。
阿喜看著這個圓圓的小可愛，驚呆了“阿瑟，板栗還可以這樣做”
“對啊。”蕭瑟笑道，“以前我小的時候，我們一群小伙伴就提著籃子去后樹林，拿筷子把板栗撿回家。阿婆就會用我們撿來的板栗，做各種好吃的給我吃。”
阿喜看著做好的圓圓的小團子，饞的直流口水“你都是跟著你阿婆學的這些”
“對。”蕭瑟手上動作不停，“這些東西我阿婆都會，可是我的阿姆不會。其實到了我們這個年紀的，許多人都不會了。”
阿婆五六十年代的人，真的是，不管是樹上的香椿葉，還是路邊的馬齒莧，亦或者是苦菜，甚至是柳芽，都能做出美味的食物來。
食物匱乏的年代，這些都是美食。
再后來，到了七八十年代，食物多了起來，媽媽們就不喜歡吃小時候吃過的苦菜了，她們向著幸福出發。
到了蕭瑟九零年代的這一代人，小時候還能叫到農村的這些美食，待到了城里后，這些美食都是要錢買的。
再到后來，也只有上了年紀的人，才會用這些材料做美食。
阿喜趕緊跟著學“啊，我挖的洞破了”
阿借說道“我感覺這下面薄，周邊厚呢”
蕭瑟笑道“要下面厚，周邊薄，別弄反了，不然等下你揉圓時，皮會破的。”
邊教邊包，大家學的倒還好。
突然，阿蘭說了一句“這里這么多餡的，外面都長一樣，都不知道哪個是哪個餡了”
蕭瑟微微一笑，把板栗糕模具拿來“不同餡的就放不同的模具里，咱們記著什么模具的是什么餡的，到時候再告訴他們就可以。”
阿蘭歡喜的很“這個辦法好，我來按模子。”
她把模子里刷一點點棕油，再把蕭瑟包好的團子，放到模子里，一按，再輕輕的一拍，一個團子變成了糕樣。
“那這樣，豈不是和板栗糕一樣”阿喜左看右看，“如果不是我們在做，我真的會以為，這就是板栗糕”
只不過，這個比板栗糕的做法還要復雜。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>