吳爸的話音未落，就見兩名男***員抬了個‘大海盤’走進雅間，望著這個超級大的海盤，吳娟不免有些好奇，忍不住多看了兩眼。
吳父吳母彼此對視一眼，都是心中暗喜，已經很久沒見到女兒對吃的東西會感興趣了，難得這位周主廚有如此巧思，竟然用上了這‘天下第一盤’。
別看吳家現在家境潦倒，如果回溯二十年，那可不是普通的人家，吳父吳母也是吃過見過的，否則吳父也不可能一口就喝出私房廳的竹葉茶中加的是百花蜜，甚至能從中喝出北三省獨有的冷寒之香來。
所謂天下第一盤，其實就是擺盤中的一種，與各種走小巧精致路線的擺盤不同，這種擺盤‘一桌即為一盤’，盤中可擺乾坤日月、佳人才子、山河大地、世態炎涼，素有盤中天下之說，俗稱就是‘天下第一盤’！
“不知道是個什么樣的擺盤啊？”
吳父吳母望著被一個白瓷大蓋蓋住的盤子，心中都些唏噓，曾幾何時他們也是鐘鳴鼎食的人家，天下第一盤什么的倒也不算稀奇，只是這些年日子過的艱苦，這樣的美食享受多半是夢中才有的。
兩名服務員小心翼翼地將這個大海盤擺放在餐桌上，其中一位輕輕掀起盤上的白瓷大蓋道：“各位客人，這道擺盤名為‘童趣’。
我們周主廚交待過了，一道擺盤分三幕，請先看第一幕！”
白瓷大蓋揭開，盤下又有三個小一些的蓋子，服務員首先揭起的是左側的一個，蓋子揭開后，一幕美輪美奐的畫面頓時出現在吳家人面前。”
“咦？”
看到盤中畫面，吳娟久已無神的雙眼競是微微一亮；吳父吳母也是半天沒有說話，卻是被盤中的‘景物’吸引了。
只見盤中一脈湖水、宛如錦帶，可岸邊垂柳，卻是一棵棵如被狂風漫卷，有些已經半傾出老根來，岸邊還有許多面點造型的小動物，有小白兔、小松鼠、小花狗，正在慌慌張張的向高處奔跑。
吳娟忽然問了句：“小動物們為什么要逃跑啊？”
一名服務員笑著回答道：“小姑娘你沒看到風來了嗎？”
“風來了？”
吳父吳母都有些詫異，這盤中的垂柳顯然是用某種蔬菜或者水果雕刻成的，而且雕工極為高明，已經近乎達到了以假亂真的程度，
從這些‘柳樹’的姿態上，可以看出正是大風已起，可為什么湖面卻是如此平靜呢？
周棟這道擺盤‘以靜生動’，已經算是擺盤的極高境界，可如果畫面中的景物不能和諧一致，那就是有了瑕疵，十分可惜。
吳父吳母正感覺有些遺憾，畢竟這是幾年來唯一引起女兒興趣的菜品，他們也希望是完美的。
忽然就見‘湖面’上微微翻起了波浪，進而沸騰起來，一**的‘水浪’向岸邊卷去，
這個時候再看那些驚慌奔跑的小動物，頓時就感覺合理許多了，這就是一個動人的童話故事啊，風來了、湖水開始泛濫，小動物們為了逃避‘洪水’，在拼命的向高處奔跑......
“這個大海盤是中空的？”
吳父畢竟是有見識的人，剛才就感覺這只大海盤有些奇怪，盤子邊緣位置和普通的盤子差不多薄厚，可從盤緣伸向‘足底’的部分卻是坡度極大，盤子擺在餐桌上，感覺就像是一個高足古盤！
伸手摸了下盤子的邊緣，果然感覺到有些微微的燙手，吳父這才恍然大悟，這盤子內部是中空的，里面應該是放了點燃的酒精塊，上菜的時候這‘湖水’剛好在接近沸騰的溫度，經過了這段時間，剛好被加熱到達沸點，于是‘湖面’上就跟著升起了波浪......