紅薯泥炒好之后，徐拙沒有跟趙金馬那樣瀟灑的裝盤，而是找了幾個大點兒的不銹鋼湯勺，用小勺子一點點把紅薯泥裝進去，在勺子里做出造型。
然后把這些勺子放在盤子里擺成花樣，一道美味可口的炒紅薯泥總算是做好了。
兩份炒紅薯泥，不管從色澤還是擺盤，都是徐拙獲勝。
甚至在做法上，大家對徐拙的手藝也有了新的認識。
這么年輕，居然把炒紅薯泥做得這么地道。
真是后生可畏。
趙金馬也很高興，不僅僅是見到了徐拙的手藝的提升，更重要的是，徐拙解決了他心頭的難題。
炒紅薯泥的擺盤讓他為難很久。
一直找不到什么比較好的方法。
現在，徐拙的這種擺法讓趙金馬眼前一亮。
他甚至還想出了別的方式。
比如把炒紅薯泥放在湯盅里面，然后把湯盅一個個的擺放在盤子里。
或者改用其他盛器。
以前他總考慮把紅薯泥盛到一個盤子里，完全沒想到還能這樣分裝一下。
事實證明，只要把思維發散出去，問題就迎刃而解。
徐拙這個方法，給趙金馬了無盡的可能。
他甚至已經決定，下午就把各店的廚師長叫回去，大家一塊兒研究紅薯泥的盛具和擺法，爭取讓紅薯泥成為趙記的亮點。
“還有什么話說給人道歉吧，以后不要目中無人，多出去走走看看就知道，高手還是有很多的。”
趙金馬輕輕踢了他那個憨憨徒弟一腳，擰腦袋的事兒就到此為止。
徐拙心里略略有些失望。
相對來說，還是龐世杰比較地道。
打五萬塊起的賭給了十萬。
這才是大人該有的樣子。
徐拙端著炒紅薯泥準備送到包房中，自己辛辛苦苦做的，他可不想便宜了別人。
剛走出廚房，就碰到了在門口抱著熊仔看熱鬧的于可可。
熊仔貌似很喜歡吃紅薯，兩只眼睛直勾勾的盯著徐拙手里端著的炒紅薯泥，還可憐兮兮的叫了兩聲。
剛剛在寵物醫院，于可可惡補了一些關于貓咪飲食的知識。
她揉揉熊仔的大腦袋說道“這里面有糖，你不能吃的，等會兒給你要一點炒之前的紅薯給你嘗嘗。”
貓的味覺器官缺失，吃不出甜咸味道，所以沒必要給貓咪的食物調味兒。
想法，它要是吃了調味的食物，會對身體造成傷害。
特別是鹽，吃多了不僅傷害腎臟，還容易引發高血壓，而吃糖多了，也會誘發貓咪的糖尿病。
所以盡量不讓貓咪吃含糖或者含鹽的食物。
來到包房，徐拙放下盤子，就去廚房幫徐拙弄沒放油和糖的紅薯泥了。
他找了個一次性飯盒，在飯盒蓋子上弄了點蒸好的那種紅薯泥端給熊仔，熊仔聞了聞，又看了看桌上擺著的紅薯泥。
很顯然，它能分辨出兩者的不同。
不過，最終它還是很給面子的吃了起來。
徐拙來到廚房，這會兒砂鍋里的紅薯已經燉得差不多了。
他把火關掉，小心的用勺子把砂鍋里的紅薯盛出來，小心的擺在盤子里。
菱形的紅薯塊很容易就能做出各種不同的造型。
加上蜜薯那誘人的顏色和濃郁香味兒，剛打開砂鍋蓋，趙金馬就湊了過來。