既然靠海謀生，偶爾跑跑遠海也是有必要的。
總在近海捕撈，從長遠看并不利于漁業的發展。
這么多大大小小的承包漁場呢，單是峽灣漁村，就有二三十家。沿海加起來不得了天天出海打漁，又沒個禁漁期這年代還沒施行，難保不害一些魚類絕種。
“那讓哥跟您一塊兒去，漁場那邊可以雇人看的嘛。”徐隨珠思考后說，“正好，兜兜爸雇了一批退役隊員，從他們當中挑兩個安排到漁場幫忙，一個負責看管、一個負責送貨。這樣，你和哥平時有什么事也不至于抽不開身。另外再雇幾個到船上幫忙，長途迢迢，人多底氣足。”
這年頭出海打魚的漁船，配備船員不像后世條條框框的要求必須滿足得有水手證或是機工證一類的準許船上務工的海員證；得先進行為期個月的業務培訓。這年頭只要不暈船、人可靠，就能上船幫忙。
林國棟正為漁場的事犯愁呢。
漁場生意一天比一天好，但活也一天比一天多，兒子一個人確實忙不過來。可雇人吧，擔心雇到個像李金這樣吃里扒外或是心存異心的，是以遲遲未定。
沒想到侄女給他了個驚喜。
“阿驍選的人，我篤定放心。”
徐隨珠扯扯嘴角，有些吃味姑姑一家，除表哥外，對陸大佬似乎有種盲目的崇拜心理。只要是他選的，就一定是好的；只要是他說的，就一定是對的。連她都往后靠了。
“不過有兩個人幫忙看管漁場就行了，船上我和你哥兩個應該能應付。”
“跑那么遠的路，就你和哥兩個怎么行”徐隨珠不同意，“這樣規模的漁船，標配是八到十個船員，平時你近地溜溜，我就不說什么了，跑遠海，必須配足人手，安全第一。”
林國棟一向很聽侄女的話，大學畢業的高材生，見多識廣，總是比他有道理。
于是點點頭“好吧好吧。”
閑聊間，林國棟預設的目的地到了。
這片海域他在“鳥槍換大炮”以后，來過幾次。
運氣好的時候，能遇到季節性洄流的魚群，像藍鰭鮪、真鯛、大小黃花魚之類的。
這類魚近海很難大批量捕到。偶爾有落單的，夾在眾多普通魚群中，那也算走運了。
而在這里，有時候能捕到一群。
林國棟放慢速度，熟練地在操作臺上按下鍵鈕，拖網在水中徐徐打開，蝦蟹籠也投放了出去。隨著船只緩慢前行，拖網像大口袋似地開始往里裝魚蝦蟹。
“秋風起，蟹肥美。姑父，是不是到了吃螃蟹的季節”
徐隨珠想到十月桂花蟹，意即在十月賞桂時節吃蟹黃似油又似膏的肥蟹，是最為享受的事。
盡管陽歷十月，離桂子飄香還有些時候，但比起暑假那會兒，這時候的蟹應該肥上不少了。
今天中午吃的蔥油炒蟹，也挺肥的。不過她還是最喜歡清蒸的吃法蒸的時候放些姜絲，吃的時候調上一碟徐家特制的蘸料，鮮得人掉舌頭。
林國棟笑著說“肥的有了。前陣子下網捕到一批，有幾只都滿膏了。阿驍爺爺他們下酒吃了兩頓，贊不絕口。可惜你那時還沒放假，你姑挑了幾只肥的讓我凍在船上冷庫里，今天中午不是炒了一盤凍過的味道肯定不及新鮮的好”
徐隨珠摩拳擦掌“但愿今天網到一批，晚上回去蒸上一大籠，不吃飯就吃蟹，痛快過把癮”
林國棟哈哈笑起來“那可不行。你姑肯定要說蟹冷，吃多了容易鬧肚腹。再喜歡，飯還是要吃的。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>