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好累好困，不知道自己怎么辦？
何時是個頭啊。
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林晴晴今天的運氣，實在不怎么樣，一個上午過去了，豆腐花也沒有賣完。
大概今天不是圩日也有些關系，加上她也沒有一大早就出來擺攤，不過更多的可能還是她的招牌沒有打出去。
豆腐花雖然不是什么值錢的玩意，但是現在窮苦的人家畢竟還是占大多數，一些人也舍不得吃零嘴。
快到中午的時候，天氣已經很熱了，林晴晴怕豆腐花都壞了，趕緊跟賣涼茶的大娘道別，然后將剩下的豆腐花都帶回去，決定回去拿到三伯父家，中午的時候加點調料做成麻辣的豆花飯，味道也不錯。
也就在她提著木桶打道回府的路上，讓她看見一間酒肆，林晴晴突然想起這個時代的酒基本都是水酒，沒有烈酒，果酒也很少，葡萄酒倒是有，不過都是從西域那邊千里迢迢運送過來的，有也只有在大都城才有，普通的山鎮里怎么可能有那么金貴的酒水出售。
現在這古鎮上的人大多喝的就是兩種酒，一種糯米水酒，一種隔壁縣里運過來的黃酒，而且味道還不如后世的好呢。
大概是釀酒的工藝還沒改良的原因，現在酒水吃起來，反倒味道怪怪的。
林晴晴可是會釀酒的，不過后世自己家里釀酒大多是要用到酒曲，只是不知道現在有沒有，如果沒有，她決定還是買一些現成的水酒，然后她在進行提純，讓酒的度數變高，也能做出跟后世差不多的燒酒來。
這種酒才是大多數酒友的最愛，如果到了冬天來上一些，那是最好不過了。
現在已經是9月份，葡萄也到了收獲的季節，要是能釀造出一些葡萄酒出來，那就更加好了。
要做這門生意，自然是要做金貴一點的酒，數量可以少，價錢高。
想到這些，林晴晴的眼睛就一亮，這種技藝以后也是可以傳給自家人的。
反正這酒做出來又不會壞，酒是陳的香，時間越久越是香醇，價錢自然也是水漲船高。
不如回頭多收購點葡萄，多釀造一些。然后提純的高度酒也可以埋入地下，咱自家也做幾大壇子女兒紅嘛！
越想越舒坦，林晴晴覺得自己再也不會無聊了，反而兩眼冒光，決定大干一場。
回到家后，林晴晴把自己的計劃先跟三伯母家幾個人說了，主要還是需要幾個堂姐幫著自己去收點葡萄回來。
“葡萄酒？我都沒聽說過呢，葡萄也可以做酒嗎？”林淑梅疑惑的問道。
“當然可以，其實早在五百年前已經有葡萄酒了啊，西域傳過來的美酒。”林晴晴笑道。
現在流行的水酒是用谷物作原料，用麥曲或小曲做糖化發酵劑制成的釀造酒。
在歷史上，黃酒的生產原料在北方以粟。有時也稱為梁，現在也稱為谷子，去除殼后的叫小米。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米為最佳原料）為原料釀造黃酒。
林晴晴知道現在燒酒還沒有開始生產，她要做的就是燒酒跟葡萄酒。