“快了。”墨非看了看表，“還有5分鐘。”
門外，預定銀耳燉雪蛤的客人陸續到了，張陽急匆匆走在最前面，葛亮不慌不忙在中間，王小胖磨磨蹭蹭落在后面。
張陽不住地回頭叫一聲“王小胖，你給我走快點，一會兒還要趕路呢”
王小胖停下來，嘴里憤憤地說“腳疼，快不了”
張陽在前面聞到了椰奶的香味，沖著他倆喊“燉雪蛤已經好了，你不想早點吃嗎”
王小胖聽到吃字，不由自主地加快了速度，竟超過了葛亮，第二個進了門。
“尼妹的，真是個吃貨”葛亮說著，跟在王小胖后面進了門。
進了店，他一眼看到了嚴翠山，正聚精會神朝廚房里望，哈喇子滴了半尺長。
“嚴叔叔，你早就到了”葛亮笑著打招呼，嚴翠山好像沒有聽到，眼睛直勾勾地盯著鍋里，看那被墨非攪動的晶瑩透亮的雪蛤。
“嚴叔叔”
葛亮提高了三個調門，終于把嚴翠山“喚醒”了。
嚴翠山用紙擦擦嘴巴，笑著說“小亮什么時候來的你也訂銀耳燉雪蛤了嗎”
葛亮并沒有在意嚴翠山的老糊涂，悄悄地問“嚴叔，我昨天不知道是燉雪蛤，聽說這玩意女的吃了才好，我們吃不會有什么副作用吧”
嚴翠山突然繃住了臉，“年輕人最好不要吃，你那份叔叔就勉強代勞吧。”
“叔，聽說你自己訂了兩份呢，不怕吃壞嗎”
“你叔我這把年紀了，多吃幾份沒問題的”
葛亮瞅見張陽在使眼色，笑笑說“我媽一直想生個女孩，大不了吃完雪蛤我變個性去”
“臭小子，拿你叔開涮是嗎”嚴翠山舉起手，輕拍了葛亮一下。
這時，店里涌進來一群娘子軍，楚落從酒居里搬出一摞塑料凳子，一一擺好。等大家坐好，墨非開始盛碗了。
冒著熱氣的銀耳燉雪蛤擺到嚴翠山面前，他先深深吸了一口熱氣，像是為了打開味蕾而提前做的預熱活動。
熱氣順著鼻腔進入肺里，他突然覺得被寒冬侵襲的陳年老肺煥發了生機，呼吸更加低沉悠長了。
這一定是錯覺。嚴翠山是相信科學的人，即使有食補一說，也不會如此神奇，能將煙草破壞的肺修復好。
像在圣山寺廟里朝圣的信眾，他整了整衣服，調整好坐姿，神情莊重地拿起勺子，輕輕舀了半湯勺，慢慢送進嘴里。
入口是濃香的椰奶味道，把湯水和銀耳吞咽下去，嘴里就只剩下柔軟滑膩的雪蛤了。
他并沒有咬，只用舌頭輕輕一裹，雪蛤化了，但化得不是一灘水，而是無數顆圓潤光滑的小珠子，仿佛有了生命似得，在口中舞蹈
這是蘊含著能量的生命之舞，好像凝聚了雪蛤的魂
他咽了下去，生命之花在食道、胃里燦然開放，整個衰老的機體像被激活，臉上立刻現出紅潤來。
“活著真好”
嚴翠山感嘆著，一碗雪蛤，轉眼就已經成了空碗。
另一碗也擺在他面前，他竟有些舍不得吃，而是看著廚房里的墨非，問道“墨老板，以后還會有這道甜品嗎”
墨非多做了一碗，正在吃著，驟然被嚴翠山的話驚醒，“哦，有的，下個月5號之后才會有。”