“現在請紅隊三位嘉賓離開操作臺前，你們可以在酒樓內任意活動，十分鐘后罰時結束，才能繼續使用廚具。”主持人說著，將一只沙漏放在了他們的操作臺上。
“啊，我的鵝蛋才剛打到一半”許堂黎依依不舍地望了一眼不銹鋼盆中打散的蛋黃。
主持人一眼望去，微笑著說道“如果違規，罰時可是要加倍的哦。”
許堂黎立馬雙手舉起，后退兩步，表明自己絕不犯規的決心。
都說眼不見心不煩，紅隊的宋桓和米可索性走出后廚，去酒樓大堂轉了一圈。
許堂黎剛要抬腳走出廚房，忽然聞到一股奇異的肉香從藍隊操作臺方向飄來，他腳步一頓，對攝像機頑皮地眨了眨眼，小聲說道“看樣子藍隊進展得很順利呢，讓我們去給他們搗搗亂吧”
他輕手輕腳地走到藍隊操作臺旁，站在正在為桂花糕做最后點綴的顧喬身前，說道“顧喬姐，你這個糕點看上去很漂亮啊，是怎么做的我能嘗嘗嗎”
接著又問向袁安平，“袁老師，您準備炒荷蘭豆呀”
米可和宋桓溜達了一圈進來，兩人臉上具是一副神秘兮兮的表情。
見到操作臺旁的場景，他們也加入進來，試圖拉著藍隊三人一通猛聊。
米可“你們猜我和宋哥剛才在外面看到誰了”
宋桓“你們隊做的可真夠快的，那邊高壓鍋里燉的什么啊，可真香。”
他們說得再多，奈何紅隊三人早就看出他們的意圖，手下動作絲毫不見緩慢。
紅隊三人說著說著，喬楠忽然抬起頭，指指他們背后，抿了抿嘴角說道“沙漏已經漏完一會兒了，再不回去你們可該來不及了。”
紅隊三人齊齊回頭看去，沙漏分明還剩最后一點沒有漏完。
看上去，也就剩下最后一分鐘的樣子。
想想最后只剩下二十分鐘時間，紅隊三人也沒了騷擾藍隊的心思，連忙站回操作臺后，等著主持人宣布罰時結束
第三環節進展到最后時刻。
廚房里，嘉賓們熱火朝天的準備著晚飯。
廚房外，節目組已經將晚餐場地布置完善。
碼頭旁同時擺上了三章長條仿古木桌。
左右兩張長桌上，分別坐著十五位群眾演員。而正中的那張桌后，則坐著本期節目的三位評委。
包括主持人在內，鏡頭前的所有人都穿著古裝，評委們也不例外。
評委席上，坐在左右兩側的分別是來自岳陽酒樓的鐘師傅，和來自星光大飯店的行政總廚李總廚。
而此時，所有人的目光都略過他們，落在了他們中間那個人的身上。
遠處，依稀能夠聽到有人在小聲議論著。
“竟然是穆易誒”
“沒想到節目組這么厲害，竟然能請到他來當評委。”
穆易今天穿了一身月白色古裝，這樣的顏色不但沒有使他看上去文弱，反而更添了幾分貴氣。不同于場中其他人穿上古裝后的違和感，他這一身看上去順眼無比，仿佛他天生就該這么打扮一樣
夕陽下的碼頭，仿佛被鍍上一層柔和的金邊。
主持人宣布第三環節倒計時結束，接著說道，“下面我們將分別呈上兩組嘉賓制作的美食，并讓評委進行點評。”
主持人話音落下，十余位穿著鵝黃色長裙，作古裝打扮的侍女端著托盤走了出來，分別在三張桌子上放下手中的菜肴。
她們為三位評委及群眾演員們獻上了第一組嘉賓準備的晚飯，每一桌都有五菜一湯。
考慮到人數的緣故，群演們所坐的每一桌上，同樣的菜色都放了兩份。
遮擋在盤上的蓋子掀開，五菜一湯便顯露在大家眼前
八寶鴨、土豆燒雞、蒜蓉油麥菜、紅燒肉燉鵪鶉蛋、西葫蘆鵝蛋煎餅，再加上最后一道蓮藕排骨湯。