“好啊，沙主任來我們宛州時間不長，對咱們宛州飲食還習慣吧”貝一河很大方自然的和沙正陽并行，“我帶你找家飯館兒，保證你滿意。”
“嗯，還行，漢東和漢西的口味的確有些差異，但是融合得也比較好，但和漢南差異就大一些。”沙正陽點點頭，“總的來說這邊兒這邊受鄂豫風味重一些，漢西受川秦風味更大，漢南那邊基本上就是川派風味了。”
“這是好事兒啊，融合了諸家之長，咱們漢東這邊的口味更豐富，其實你多吃幾回就會發現，一桌菜就有幾個派系的菜肴，相得益彰啊。”貝一河的口才也很好，畢竟是黨校當老師的。
“貝老師總結得好。”沙正陽夸贊道。
兩個人出了門，沿著街道向左，貝一河很顯然對這一帶的情形很熟悉，大概是一個人獨居，經常出來吃飯的緣故，所以對這一帶的飯館排擋都很了解，所以輕車熟路的就把沙正陽帶到了一家叫川越風味的飯館。
川越風味看著這招牌，沙正陽心里覺得好笑，難道是專門為自己準備的么不是穿越風味
一看到貝一河和沙正陽進來，老板便打了招呼：“貝老師來了今天吃點兒什么”
“嗯，沙主任，你喜歡吃啥今天你來點，下次我請。”貝一河坐下問道。
感覺到老板口音里有吳越口音，沙正陽估計這老板多半是江浙那邊的人，宛州市里雖然沒有三線企業，但是像真陽、裕城都有三線企業，這些三線企業不少都是江浙那邊援建的，工人大多數也來自江浙，尤其是電子電氣企業，像藍光廠、紅星廠、紅梅廠就是如此。
隨著這些三線軍工企業效益轉差，也有一些頭腦靈活自己也有一門手藝的人便主動跳出來，小日子反而過得更好了。
貝一河的口音里也明顯有著吳越口音，但是估計應該是在宛州這邊生活太久，所以普通話口音里基本上混雜了本地和吳越那邊的味道。
“我不太挑食，不過看這菜譜，好像是川菜風味和浙菜風味都有吧”沙正陽笑著道：“老板是那家廠里出來的裕城那邊還是真陽這邊”
貝一河驚訝的揚了揚眉毛，“沙主任對咱們宛州這邊的情況很了解啊，老板姓喬，裕城952廠出來的，能做一手很地道的浙菜，他老婆是川人，能做川菜，兩口子就開了這家川越風味。”
“那這東坡肉可是浙菜和川菜里都有，是那邊的風味”沙正陽看著菜譜。
“呵呵，兩種風味都能做，你喜歡江浙風味的那就偏甜一些，你喜歡川派風味的就偏醬咸一些。”貝一河還真沒想到沙正陽對飲食一道這么講究，居然知道這么多。
“那就浙菜風味的東坡肉來一個把，莼菜湯，嗯再加一個回鍋肉和螞蟻上樹。”沙正陽把菜譜遞給貝一河，“今天我就僭越一回了。”
“沙主任你太客氣了，要說我也是和市委辦有些淵源的呢。”貝一河不無感慨的道。
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