“哎喲不得了”
“不得了”
“好餓”
凌睿再一次洗凈鍋，重新下油，而后入姜蒜辣椒花椒，倒入已經煎好的魚塊翻炒，入料酒，醬油，鹽，水，而后蓋上鍋蓋。
這個時候，鯽魚豆腐湯基本已經煮好，凌睿打開砂鍋蓋子看了一眼，湯是奶白色的，聞上去就不錯。拿過抹布，墊在手中，小心的將砂鍋放下，重新拿了一個鍋，入水，蓋上蓋子，燒開。
將春筍焯水，撈出，放在碗里。
而后下腌制好的魚片，熟后撈出，放在春筍上方，倒入適量湯。
而后熱鍋熱油，爆姜片，蒜頭，干辣椒，花椒。
將炒香的調味料淋在魚片上。
水煮魚片便完成了。
洗鍋，再一次熱鍋熱油，而后下姜末、剁辣椒炒香，放入魚子，烹入白酒略炒，再倒入鮮湯，放入豆腐丁，加精鹽、味精、紫蘇，用中火燒至湯濃，勾芡，淋香油，出鍋裝盤。
這個時候，灶臺大鍋上的紅燒魚塊也差不多已經收汁完畢，凌睿打開鍋蓋，將魚塊裝盤。
再一次洗鍋。
熱鍋熱油。
入姜蒜辣椒爆炒。
再放入煎好的魚段。
入料酒。
醬油。
水。
鹽。
豆腐。
蓋上鍋蓋，開始燜煮。
“彭彭，火別停。”
“好勒，睿哥。”
這個時候，糖醋小排，紅燒肉，魚子豆腐，紅燒魚塊，水煮魚，松鼠魚，鯽魚豆腐湯都已經出鍋，一個個菜都被裝盤蓋好碗往院子里端去。
凌睿開始切處理好的春筍。
剁剁剁。
還得炒個春筍。
起小鍋，熱油，下春筍爆炒，再加老抽，糖，味精和適量水，用小火燜燒至水分基本收干后，淋上香油，出鍋。
又從旁邊的籃子里拿了小青菜，切了幾朵香菇，便又做了一盤香菇青菜。
“等待，是幸福的。”黃雷滿足的看著凌睿不斷的做菜，一盤一盤的菜出鍋。以前他做飯的時候可是不同視角。果然，等吃飯就是很幸福。
到了這個時候，凌睿從旁邊的籃子里拿過小蔥，開始切起了蔥花。
味道，凌睿不敢恭維。
他不喜歡這個味道。
他也問了一圈，除了他，這里居然沒有第二個人是不吃蔥的。
一半蔥花拌了雞蛋，凌睿又做了一個小蔥跑蛋。
另一半的，凌睿讓禾炅拿著，去給桌上所有菜都撒上蔥花。
“真要撒”禾炅看向凌睿，“其實我們不吃蔥也沒有事兒的。”
“對啊，睿哥，你不喜歡我們就不吃了，真沒有影響。”
眾人點頭。
凌睿聳肩，“禾老師，我都切了，您就撒吧，我覺得，有些事情是需要克服的。我現在是一個廚師，怎么能對調味食材有喜惡呢”