張采萱沒再拒絕,事實上那麻袋竹筍看起來多，真的全部剝皮出來,有沒有一小壇子還兩說。笑著道，“也行,你讓婉生留在這里就行了。”
老大夫并沒有走,蹲到秦肅凜身邊,撈了個小凳子坐了，興致勃勃學著剝,不過這活看起來簡單,真想要上手可沒那么容易,老大夫弄斷了幾根之后，只在一旁指點婉生。
婉生學得快，很快就上手了,幾人在一起閑聊,倒是不覺得難捱，剝完之后又去了廚房，用熱水燙過一遍之后，拿鹽和香葉,還有蒜頭放在一起，張采萱甚至還放了些辣椒進去。
老大夫在竹筍剝完后就看出來了,那半袋子也只能裝一小壇子。
婉生喜滋滋抱著壇子回家，張采萱打算明天去后面竹林里把那些也采回來，然后一起腌上，哪怕不去鎮上賣,留著自己吃也好。
婉生走后，天色漸漸地暗了，張采萱兩人在廚房里做飯，隨口說起今天在竹林里的那些人。秦肅凜一直含笑聽著，待聽到全信媳婦那番夾槍帶棒的話時，他眉心微皺，“別理她，這些話也別往心里去。”
張采萱點頭贊同。
眼看著鍋中饅頭起了熱氣，很快就要熟了，張采萱將炒好的菜端去屋子里，出門時聽到敲門聲。
張采萱端著托盤，回頭對著坐在灶前將要起身的秦肅凜道，“我去。”
秦肅凜坐了回去，將邊上的大根的柴火劈了，早上的時候一般是張采萱做飯，他劈過了，明天她直接就可以燒了。
張采萱打開門，有些訝異，門口的人，居然是平娘。
張采萱和她來往最親近一次，就是那次平娘撓她一爪子，好久了疤痕才消。
平娘這個人，有些不在乎外人的眼光，還有點無賴。當初老大夫住在那房子中，她以為拿捏住他們祖孫了，可是一點都客氣的。但也知道好歹，在村長面前也不敢亂來。
張采萱還沒說話，平娘已經道“采萱啊，我來問問你，你的筍怎么腌的”
張采萱心情有些微妙。
如果是一般農家小菜，各家婦人之間互相探討一下做法，鹽的用量，和面的時候冷水熱水，這些都是正常的。但是竹筍可不一樣，這可是要賣銀子的，就跟鎮上各家酒樓里的菜色一樣，豈是可以隨便問的
不過，廚藝也不是那么簡單的，同樣的人同樣的食材，做出來的東西味道就是不同，張采萱沒讓她進門的意思，只站在門口，道“我煮過之后放了鹽，還放了些從山上帶來的葉子，不過，鍋得洗干凈，不能有油，要不然竹筍會壞”
平娘驚呼，“不能有油”
語氣里滿是驚訝，還有點慌，反應過來后問道，“有油會怎么樣”
張采萱看她神情，還有什么不明白的，道“最多放個三四天，要不然就要壞了。”
平娘嘆口氣，“我不知道這個啊，早知道我先前就來問你了。”
張采萱笑了笑，“我一開始也是不知道的，壞過幾次了才明白的。”
平娘道過謝，急匆匆轉身走了。
張采萱關上門進屋，秦肅凜已經擺好了飯菜，見她進來，笑著問道，“她來做什么”
張采萱如實說了，秦肅凜皺皺眉，“這也太不知進退了。”
張采萱忍不住失笑，“現在這世道，只要能活下去，臉皮算什么”竹筍做好了，多少換點銀子回來，給孩子買塊點心也好啊。
從那天開始，基本上每天都有去臥牛坡那里采竹筍的，就連張采萱那片荊棘過去的小竹林都被人發現了。她也干脆不去了，竹筍就那么多，村里那么多人呢，根本采不了多少。
二月底，天氣已經很暖和了，張采萱除了照顧兔子就帶著驕陽去外頭曬太陽。