在連日的交流最后，經過雙方廚師的商量，決定最后來一場魯菜廚師和港城廚師之間的宴席對決。
算是為這次雙方的交流畫上一個圓滿的句號。
而這一次，經過商議，要求馮正明不能參加這場宴席對決。
馮正明對此感到有些哭笑不得。
“為什么我不能參加？”
不等對方回答，馮正明接著強調：“我怎么說也算是魯菜廚師的代表，既然是宴席對決，我作為魯菜代表廚師，自然是能參加啊？”
結果在場的老師傅們和港城的李冠生都表示。
“你已經是狀元，你應該當評委，不能參加這種對決欺負晚輩。”
“對，你這次是評委，給對決雙方都好好的點評一下。”
“是啊，雙方的廚師，都需要你給出一些建議。”
“你是評委，評委怎么能隨便參加比賽呢？”
眼見似乎大家都商量好了，這次就是要把馮正明按在評委席上。
這種情形實在是讓馮正明感到無可奈何。
很明顯，經過幾天的交流下來，不要說是港城的廚師，很多魯菜廚師都有些怕馮正明。
他那種近乎教科書般的標準，對所有廚師都是一種降維打擊。
實在沒辦法，最后這個魯菜廚師和港城廚師的宴席對決，在經過雙方商議后，不讓馮正明參與烹飪環節，讓他老老實實當評委。
看出馮正明對不能直接參與對決，反倒是要當評委有些不樂意。
顏老師傅笑呵呵安慰小徒弟。
“正明啊，你已經在全國烹飪大賽上證明了自己，這樣一個交流形式的比賽，你就別參加了，而且你這個評委呢，還有另一項很重要的工作。”
馮正明聽師父這么說，頓時就來了精神。
“還有很重要的工作？是什么？”
崔老師傅跟著解釋：“你不光是評委，還要是這次雙方宴席對決的見證者，之后需要你根據雙方宴席的菜品，做一本菜譜出來。”
“做一本菜譜出來？”馮正明有些驚訝。
蘇老師傅接過話：“對，這次我們和港城廚師交流的東西很多，我們幾個老家伙商量一番，應該把我們交流的一些菜品記錄下來，匯總之后，做成一個菜譜。”
孫老師傅繼續說：“做出來的菜譜不一定要公開發行，可以作為我們交流經驗的一個范本，放在我們廚師內部傳閱學習。”
李冠生最后點頭附和：“不錯，這個想法很好，可以讓我們兩地的廚師，有一個相互借鑒的東西。”
馮正明聽完了幾位老師傅的話，他大概明白了老師傅們的想法。
“好，我當這個評委，我會認真總結這些天我們交流的菜，全部都好好寫出來，最后匯總之后，再編寫出一本菜譜出來。”
剛答應下來，馮正明聽到身后響起一個熟悉的聲音。
“哈哈哈，這種出版菜譜的事情，怎么能少了我呢？師侄你放心，師叔會好好幫你匯編出來的，保證是一本非常經典的菜譜。”
馮正明一回頭，看到自己師叔黃濤從外面走了進來。
見到黃濤，顏老師傅忍不住數落他：“黃濤你這一天天的，不好好做菜，不好好教書，連我們這次和港城廚師交流，你也不怎么露面，你到底都在忙什么？”