“他們不知會一聲就來，這是不是故意的？”
馮正明苦笑了一下：“肯定有故意的成分，誰讓你師弟我是狀元呢？今天上午迎接他們，我又在座談會上發言出了風頭。所以他們肯定是要來檢驗檢驗，我這個狀元廚藝是不是和口才一樣。”
李輝東一愣，盯著馮正明看了一會，有點哭笑不得嘆了口氣。
“看來，人怕出名豬怕壯，這句話還真是至理名言。”
馮正明也不敢不認真：“大哥，今晚讓我們一起，給那些港城來的人上一課，讓他們知道我們魯菜的厲害。”
李輝東倒是頓時肅然起敬了。
“好，既然來了我們齊魯大地，怎么還能讓他們看低了我們魯菜。”
接著馮正明又叮囑一番后廚的所有人。
“今晚樓上來了一批港城人，他們中有兩位港城的大亨，還有幾位港城老板，還有就是和江成哲一樣的港城廚師，今晚我們一定要好好把菜做好。
我希望每個人都打起精神，必須要讓那些港城來的人知道，我們魯菜的優秀。”
馮正明這番話頓時激起后廚里眾人的一份斗志。
接下來，從冷盤開始，馮正明每道菜都認真專門進行準備。
原本匯泉樓平時的冷盤，并不會專門去進行擺盤造型。
馮正明今晚為了要讓港城來的人見識見識。
他也是專門對擺盤進行了一番造型。
因為今晚他們人比較多，所以一共上六道冷盤，每道冷盤馮正明都進行了擺盤造型。
并且馮正明設計的時候，六盤菜如果湊在一起，還能組成一個新的造型。
在冷盤準備完畢，馮正明讓傳菜生一起端上去上菜。
并且他還叮囑傳菜生：“記住上菜順序，這樣一盤一盤的上桌，不要打亂了順序。”
傳菜生認真記下馮正明的交代。
等到冷盤上桌，一盤一盤按照順序擺放。
六道冷盤也讓港城眾人，包括請客的齊魯老板們有些驚訝。
倒是李冠生看了看，頓時笑呵呵對兩位港城大亨解釋。
“這是我們的狀元認真了，在全國烹飪大賽上，他第一道驚艷大家的菜，就是這冷盤，果然今天他也給我們呈現了冷盤的刀功、雕花和擺盤。”
當大家開始轉動桌子時，江成哲突然驚呼：“等一下，這六道冷盤還有花樣。”
接著江成哲順時針先是慢慢轉動桌面。
隨著他慢慢加快速度，桌上六道菜展現出一種串聯起來的造型。
大家仔細看了一會，龍昆保有些驚訝：“竟然六道菜的擺盤拼湊在一起，是一條龍。”
然后龍昆保和江成哲一起，把六盤緊挨著放到一處。
兩位港城大亨站起來，看到果然可以拼出一條龍。
看到這一幕，把包間里所有人都給弄得沉默了。
誰能想到，光是六道涼菜，都能被馮正明玩出這樣的花樣。
關鍵這似乎對他而言就像是在玩。
他的這份擺盤造型，就仿佛在向包間里所有人表示。
“不要小看我這個狀元，我既然是全國烹飪大賽的狀元，那我自然有過人之處，只要我認真起來，你們都不是我的對手。”
這次來的兩位港城大亨，終于是坐下來感嘆敬佩。
“真不愧是全國狀元，廚藝真是有些神乎其技。”
“這份手藝，無愧于狀元身份。”
江成哲受到的震撼可以說最為巨大。
他本來還覺得，自己全國大賽過后，又去過東南亞各國學習，廚藝上自己應該能追趕上馮正明了。
但現在看到這六道冷盤，讓他意識到自己差距真的很大。