但即便是整整五大鍋的把子肉，在中午過后依舊有顧客源源不斷來的情況下，也開始顯得有些捉襟見肘了。
馮正明只能是臨時讓后廚，把燉煮把子肉的鍋再給燉上，把事先準備好的肉下鍋。
如此一來才算是保證了開業第一天把子肉的供應。
至于后廚里大家，也都是相當忙碌。
廚師們都沒想到，馮家干飯鋪第一天開業，會有那么多的顧客。
而且其中點菜的顧客也是不在少數。
雖說干飯鋪的菜品都是家常小炒，但是馮家干飯鋪的后廚畢竟不是直接大鍋炒出來賣盒飯。
后廚里一道一道小炒全部現炒，真的也讓廚師們非常辛苦。
好在匯泉樓那邊沒開業，現在青年廚師們也都在干飯鋪這邊，所以進行交替上灶，倒也不至于讓廚師們太過辛苦。
結果馮家干飯鋪明明是中午正式營業，做的應該是午飯的生意，結果明明午飯時間過去，依舊會有顧客源源不斷涌來。
馮正明因為太過忙碌，沒有什么時間去招呼包間里來道賀的人。
幸好何云慶讓匯泉樓的服務人員也來幫忙。
算是沒有把包間里的幾桌給遺忘了。
馮正明一直忙碌到下午兩點多，才有時間走進包間里，再次見一見師父和老師傅們。
此時，師父他們早就吃完了飯，已經坐著喝茶聊了挺長時間。
看到他進門，老師傅們頓時都樂呵呵笑著恭喜。
“恭喜恭喜，看來正明這生意很火爆。”
“真的是要恭喜，正明你這生意火爆，說明你獲得大家的認可。”
“是啊，要恭喜你取得開門紅。”
除了老師傅們沒有走，來道賀的烹飪協會的李志峰他們也沒有走。
李志峰說“我可是出去看了，正明你這干飯鋪的生意是真好，現在外面還有顧客吧”
馮正明點點頭說“謝謝師父和幾位師伯師叔今天來道賀，真的是不好意思，外面顧客太多了，這都過了飯點，但還有事有客人來，所以我也沒時間招呼你們。”
蘇老師傅大笑說“哈哈哈，我們又不是外人，不用你招呼，你這邊的服務生也給我們服務的非常好。”
崔老師傅跟著問“我看你干飯鋪里的服務人員應該是匯泉樓的那批吧”
馮正明點頭“是的崔師伯，我就是怕這邊剛開業人太多忙不過來，所以讓匯泉樓那邊的人先來這邊幫忙，順便也讓他們帶一帶我新招的一些服務人員。”
孫老師傅說“你這樣的安排很好，不然這樣場面，新招的人肯定應付不了。”
王老師傅則笑著說“看起來，以后泉城的餐飲市場，要被正明你給占領了啊”
馮正明趕緊說“不敢不敢，王師叔您這么說，我哪里敢當，泉城那么大的市場，我這一家小小干飯鋪，還有一家不負曾經光輝的酒樓，怎么可能占領只能是從幾位師伯師叔的酒樓里，分上一小杯羹。”
聽這話，幾位老師傅看向顏老師傅。
蘇老師傅說“老顏，你這小徒弟不實誠，他這哪里是分一杯羹啊他這是要擠兌我們。”