說完這話，楊斌看向馮正明笑了笑說“別看現在你們馮師叔能在這說我，他那時候沒少挨師父兇。”
楊斌隨后一邊收拾東西，一邊感嘆“還是羨慕你們馮師叔，他被師父耳提面命時間最多，結果你們看，現在他能指點我了。”
楊斌這句自嘲把孫海和夏蕙給逗樂了。
馮正明也擦干凈鍋勺，扭頭看著三師兄笑起來。
“三哥，師父說過的，一定要注意細節，要讓細節成為習慣，才能減少犯錯，保證菜的出品質量。”
楊斌向孫海、夏蕙擠眉弄眼。
“有沒有覺得，這個時候你們馮師叔，特像是一位老師傅”
孫海和夏蕙聽了仔細觀察，不禁覺得還真有點像。
但孫海和夏蕙也明白，馮正明是自己能絕對做好那些小細節，才會嚴格要求其他人。
所以楊斌會開幾句玩笑，但是被指正時他還是會虛心接受。
在中午最忙碌的時間過去后。
馮正明留給了孫海和夏蕙一個機會。
“來吧，這里還剩下一道爆炒包菜，你們誰來試試”
這一下把孫海和夏蕙給問得有點懵。
兩人都沒想到，來這邊第二天竟然就有上灶機會。
孫海和夏蕙在見證馮正明和楊斌的手藝后，已經做好了要至少后廚打雜至少一兩個月的準備。
現在上灶的機會就在眼前，兩個人多少都有些不敢接下。
眼見兩人都有些不敢上灶了。
楊斌開口說“怎么了看到連我都被說，不敢上灶了”
被楊斌這樣一說，孫海和夏蕙瞬間意識到這是個機會。
兩人異口同聲說；“我來。”
見兩人突然有一起要搶這個上灶機會。
馮正明和楊斌相視而笑。
接著馮正明說“給你們十秒鐘決定，到底誰來”
這次孫海搶先說“讓夏蕙先試試，我等下次機會。”
孫海這么一說，馮正明把面前灶臺讓出來“來吧小夏，爆炒包菜，不是很難，你先來。”
夏蕙看著灶臺，她先是向孫海道了聲謝，快步走上前去。
包菜已經準備好，夏蕙選了蔥姜片和一根干辣椒，另外她還捏了一小撮的花椒。
把碗汁兌好，夏蕙先涼油下花椒，隨著油溫升高把花椒炸出香味。
然后就把炸的有些焦糊花椒全部撈掉不要。
用剩下的油先煸香蔥姜和干辣椒，接著下包菜大火翻炒。
包菜稍微炒塌一點，把準備好的碗汁倒入鍋中，繼續大火快速的翻炒。
幾乎是在包菜已經開始出水時，迅速關火起鍋，把鍋里包菜盛進盤子里。
炒好這盤菜，夏蕙一臉緊張看向馮正明和楊斌。
馮正明笑著說“炒好了給人家上菜啊。”
“哦。”應了一聲，夏蕙趕緊端著菜出去先給等候客人上菜。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>