整個車間分好幾個部分,清洗,晾,腌制,湯皮,湯皮也是設備,主要是人工把握不好時間,湯皮之后,馬上上皮水,上皮水之后繼續晾,然后根據情況再來一次上色,或者第三次上色之后只要不滴水,就掛烤架上去了。
“明天我教你騎自行車,以后這就留在家里了。”劉海這次把自行車也帶回來了。
“這是什么味道”
“這是摩托車廠搞的自動化烤雞設備,據說活雞從機器這邊進去,另外一邊出來就是烤雞。”女售票員把窗戶打開,一股子烤雞的香味伴隨著寒風瞬間沖了進來,也沒人說冬天冷什么的。
“這個我們沒辦法,就過年這幾天。”一機部領導趕緊搖頭,自己答應了,就要堵自己了。
“不清楚,我最近忙的沒時間。”
“好吃就好,好吃下次給你帶。”劉海看著皮膚白皙的王紅梅,就不像是村里面的人,因為一直在加工坊干活,不曬太陽也沒有太勞累,二十多歲的年紀,正是女人最美的時候。
“對,對。”一機部領導想到了。
“嗯嗯,這個設備八小時清洗一次,這油完全可以吃的。”劉海早就考慮到了這些,現在你說這油不能吃,只怕被所有人戳脊梁骨呢,所以里面也弄個不銹鋼設備,這油沒多大問題,就是食堂拿去用,一個人攝入的量也有限。
“這是雞油”從烤箱里面流淌出一些油,孫愛國看著問道。
“真好吃。”王紅梅拿著荷葉餅卷烤鴨,是劉海在鍋里面蒸熱的,不過鍋里面沒放水,類似有點烤那個意思。
上級領導說好了,下面的吃過的也說好了。
烤雞肚子里面腌制的時候是姜蔥蒜打碎的與香料鹽巴混合的,一只雞涂抹多少,有個勺子就是一勺子。
“吹牛吧,你們廠子幾萬人,一人發一只,不就是幾萬只,就是全京都都烤也烤不了那么多吧”
于是劉海上班就可以看到停在外面的卡車,上面就是凍小雞。
“這么厲害啊,雞肚子里面東西呢”
“這可是生產汽車,挖機的摩托車廠,你以為是你們那些小廠子。”
“領導,要不我們把計劃交給上級”孫愛國被堵的沒辦法了,大門口都有卡車了。
烤雞車間里面,廠長工人們都品嘗一下勞動成果。
“烤雞車間成了”
孫愛國回到廠子,正準備找劉海,才記起來劉海回老家去了。
“自行車給我,你家里哪位沒意見”
“有啥意見,你都說我是屬驢的了,她天就要回娘家去呢。”
“真不知道你這是吃了什么長大的。”王紅梅一邊吃一邊沒好氣的說道。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>