第256章龐大需求量第一更
燜爐烤雞,這個劉海其實不會的,但是上輩子看的視頻很多啊,而且燜爐烤基本上不需要多高的技術,作為理科生來說,多少溫度燜多少時間,多少原料多少調料記得比較清楚。
等到雞化凍了,劉海先把爐子里面木炭點燃,里面是一個蜂窩煤的爐心,放進去點燃的木炭之后開始處理雞,化凍的雞先仔細清洗一下。
就先把五香粉鹽什么的在雞的里面涂抹均勻,并且使勁按摩了一番,雞肚子里面塞上姜蔥蒜,然后把雞屁股與肚皮用一根鐵絲鎖緊,實在是沒有其他材料,也不想去找,這個雞是開胸那種,不是現代從屁股后面掏。
因為是破開的沒法吹氣,然后開水燙五秒,小心點別把開水進了雞肚子里面,給雞外皮刷上蜂蜜,眼看著腌制的鹽巴等等水開始滴落,就把雞調轉一下,讓這些調料水順著雞脖子流淌一些,不然雞脖子沒味。
然后等一段時間又轉回來。
“咱們科長會做烤雞”
“科長是什么人,看一遍就會了,你們是不知道,當初咱們科長搞摩托車,就是從一個報廢的摩托車發動機開始的,那是小本子以前留下來的。”
“汽車也是,威利斯汽車拆了幾遍,就設計出了新的發動機。”
“其實烤鴨也不復雜。”
“你們去吃烤鴨了”
吃飯是在二大爺家里,劉海自己家里桌子椅子不夠,也懶得清理廚房什么的。
四海公司就是霍先生的公司,是純正的帶英公司,小本子廠家代表臉色很難看。
看了看時間,然后就開始清理剛才的盆子什么的。
烤爐下面流油的地方開始有油了,香味慢慢的散發了出來,因為外面太冷,會導致烤爐外壁冷,傳遞到里面就是烤雞不熟。
“好香啊。”小云這個時候小跑著沖進車間。
“廠長。”
“那好,你們后勤科與維修科琢磨一下,過年咱們發烤雞。”
晚上二大爺家里,許大貿吃了一塊雞肉,嘖嘖嘆道“好香啊,比烤鴨都好吃。”
“小劉,這個難不難”于書記吃完之后,感覺唇齒留香,心里一動問道。
有了這樣一個開頭之后,那么以后誰要侵權四海公司,有的是人出來幫忙,因為能拿錢啊。
“以前科長請客去的。”
“廠長,等會下班到維修科來一趟。”劉海把第二爐烤雞弄好之后,就來到廠長辦公室。
“是啊,這是什么味道”
“廠長,書記,這是我做的烤雞,伱們一人一只拿回去品嘗一下。”劉海這邊用牛皮紙包裝好了,外面還套了一個布袋子,遞給兩人。
慈善機構里面套路多了去了,哪怕是不抽取20的管理費,但是這些錢存在銀行,有利息不是
另外免費發放物資什么的,這些東西大批量定制,價格大家可以想一下。
“你這人。”小云被迫營業。
“鐵皮罐頭”劉海又琢磨,玻璃瓶運輸不方便什么的,當然其實也沒啥,現在的罐頭都是玻璃瓶的。
“是嗎,小劉也讓我去看看。”