莊子位于南郊一個叫石頭村的村子里，位置偏僻，附近住的都是農人，對于晏玄鈺來說是個十分安靜的住處。
莊子很大，外面圍了高高的墻，有一條石子鋪成的小路通向里面，莊子里有不少房子，內里布置皆十分簡陋。
“行了，住在這里也算頗具野趣。”晏玄鈺止住李忠賢要說的話，“莊子后面就是山，還有一處活水，也算依山傍水不是”
李忠賢還是小聲嘀咕道“怎能讓陛下住在此處”
“對普通百姓來說這已經是他們想都不敢想的住處了。”晏玄鈺之所以說這句話，是因為莊子被李忠賢提前帶人修整時便引來了附近無數農人的目光，他們甚至常閑暇時三兩駐足看這“氣派”的莊子。
李忠賢覺得簡陋，晏玄鈺住了一晚后只覺得神清氣爽，他的住處在靠山的小屋子，床鋪雖小卻柔軟干凈，還有一套竹子做的家具，讓晏玄鈺很是喜歡。
或許是皇宮的建筑太過宏偉，讓他總覺得身上壓著什么，剛來的那幾天即使有太醫院的藥每天調理著也整日睡不好，又因為吃什么都沒味道連著臉頰都更加瘦削了。
晏玄鈺已命人去山野間尋找薄荷葉，但是目前還沒有找到。
薄荷并不罕見，他記得不止最南方有薄荷，北方也是有的，在古籍中也有記載。但是既然現在要用，他干脆留下了去年秋天的薄荷種子繼續在百草園種植，然后把百草園里養的那些薄荷統統帶來了。
從前在皇宮里沒接觸過這些事情，直到到了莊子上晏玄鈺才發現大周朝吃的大多都是飴糖，南方倒是有甘蔗，也可用甘蔗榨汁，但是種植量太少，能拿來做糖的就更少了。
飴糖也就是麥芽糖，對于百姓來說也是很珍貴的，畢竟飴糖是拿大麥、粟、玉米等淀粉作物為原料，在這個時代玉米尚未出現，大周的飴糖以大麥為原料居多。
現在最快的辦法就是做這里就有的飴糖。
除了用淀粉質作物制糖，晏玄鈺還知道一種方法，那就是甜菜制糖。
如果他能在莊子上試試能用甜菜制出糖來，就能省下很多糧食了，左右不著急回宮，大不了就多試幾次。
目前甜菜的作用在于食用和作為一種中藥材，甜菜倒是挺常見的，生長周期也短，只是用來制糖需要的原料比甘蔗多些。
現種肯定來不及，晏玄鈺立刻著莊子上的人去收甜菜。
莊子上有很多雇來干活的青壯勞力，其中領頭的叫大壯。
大壯是附近小石村人，他雖然年輕，但是做事很有頭腦，平日里很得村里人信服，之前只知道莊子被一個神秘財主包了，連帶著他們這些曾經在莊子里種地的人也被留了下來。
他們這群在莊子上的人剛開始還擔心被趕出去，后來莊子新主人十分大方地給他們發了工錢。一群人也就安心了。
“甜菜甜菜能拿來做糖”大壯咂舌。
他們這里家家戶戶倒是都有甜菜，不過現在已經三月了，南郊天冷，村里家家戶戶又有地窖，倒是存得住，存的時間也長一點。
但是今年小麥收成不好，沒糧食就拿甜菜就上外面挖的野菜來煮湯喝了，就算存著也不多了。
他咋覺得這神秘財主這么
如果大壯有點學問，他大概能想到一個詞異想天開。
眼看著莊子上出錢收了一車一車甜菜，大壯都幾乎忍不住跑過去和主家說，這甜菜就是個百姓煮湯吃的東西，沒啥糖
“你要干啥去”
這天中午，莊子上的農人聚在一起唏哩呼嚕地喝著碗里的稠飯，大壯喝完嘴一抹把碗放下就要起身，同是小石村出來的阿鐵叫住了他。