第二十八章
這個除夕,廚房的王屠可是打了個揚眉吐氣的翻身仗。
自打那什么醉仙樓的廚子來了長公主府，他就渾身不自在
下人們當著他的面是不敢說，可背地里沒少嚼他的舌根子。說什么到底是個屠戶,根本就不是做飯的料啦，說什么他做的東西太過粗陋，遲早要招了二爺和小主子們的厭，這不,連除夕的晚食都用不著他做了
一直跟著王屠的小徒弟也忍不住替他著急起來，蹲在灶眼前頭問“師父,要不、要不咱們去求求于管事”
王屠白眼一翻,“求他作甚”
小徒弟悄悄看一眼，廚房另一頭正熱火朝天地忙碌,醉仙樓來的大廚帶著幫廚們煎炒烹炸，香味兒都已經出來了,不管不顧地直往人鼻子眼里鉆。
而他們這頭呢,灶是熱的，但也不過是用來烤烤火而已。若不是這點熱乎氣,人都閑坐著快被凍僵啦。
這世上哪有凍死的廚子呢
“師父，您、您就真不怕”小徒弟瞧著王屠的臉色,沒敢將這后半句話說下去。
真不怕二爺就不用你了
這京城繁華，哪是北地可比不要說這里的天潢貴胄,權臣名流,便是普通的富貴殷實人家,也要講究一二道精致的菜肴,時常備三四樣花式的點心。
這些王屠是一件都不會。哪怕是在北地鎮北王府的廚房里，他也不是本事出挑的那一格。
王屠一踢徒弟的屁股示意他讓開，手中不停地又往灶里添了一把柴火。
“我怕啥”他粗聲嘎氣,斜楞徒弟一眼“你知道王府里那么多的廚子，二爺為啥要帶我出來”
他一個只會宰羊烤羊鹵羊下水的廚子，憑啥能跟來這里，待在二爺的身邊
小徒弟早想問了，瞧著師父似有談興，趕緊往前湊了湊，捧場道“為啥”
王屠一笑，“我會烤羊。”
小徒弟一腦門的官司，正想問會烤羊有什么了不起，便見外頭有侍者匆匆而來。
醉仙樓的師傅是會做人的，一見這侍者挑簾子進來，就走到前頭，一邊問席上可有什么吩咐，一邊給那侍者塞只碟子。
剛片下來的吊爐鴨子皮，酥脆滴油，燙嘴的好吃。
“這得捏一撮糖在上頭。”大師傅一說，后頭立刻有幫廚的學徒給拿來糖罐子來。
那侍者端著碟子卻沒吃，轉頭張望“王屠呢王屠在不在”
醉仙樓的大師傅并他的徒弟們都是一愣。
王屠矮墩墩的身子從那冷清的一排灶臺后頭冒出來，“這兒呢”
侍者見他那一排灶雖沒人，但都燒著，便一點頭。
“二爺說了，下羊肉餃子來。”
王屠毫不意外地答應了一聲。
醉仙樓的大師傅趕緊道“羊肉的餃子我們做得，何時端上去”
他堂堂大酒樓的掌勺，什么不會做
莫說是羊肉餃子，便是說要龍肝鳳髓剁餡兒包成餃子，那也難不倒他
那侍者瞧他一眼，“不用拿盤端，包好了就送，二爺叫在廳里煮呢。”
他看那醉仙樓的大師傅有點愣神，便又補充道“爺們都是大肚量，今日又賭酒，少不了一人百八十個的，你們快著點。”
他轉向王屠“還要一只羊來，二爺點您親自烤。”
這一聲“您”可把王屠給摸順了，他笑得差一點就把牙花子露出來，聲音都比往日嘹亮不少“誒”
這就轉身，照舊一踢徒弟的屁股，立刻甩開膀子干活。
醉仙樓的大師傅帶著幾個幫廚徒弟，目瞪口呆地看這他們師徒倆從后廂抬出一頭羊來。
這羊現買現殺，此時早已洗剝好了
今晚宴席的菜單上可沒有全羊
敢情，這位看著一棍子悶不出個屁來的老實人是有殺手锏的。在這兒等著呢
大師傅心中暗罵自己看走了眼，立刻滿臉笑容，一口一個“王師傅”地跟了上去。
王屠是二爺點了名要親手烤羊的，那這包餃子的活就落到他們幾個人手里了。干得好自然臉上有光，可要是大過年的砸了鍋，日后
那是想也不敢想
大師傅口甜似蜜，“您就行行好，給我們這些粗陋之人講講，這餃子是怎么個包法兒”
二爺這吃法，他在京中的貴人們身上可沒見過，十成的把握也剩了九成。