嘉賓們就站在那看，不時跟油茶坊的老板聊天詢問。
這油茶籽先要清理除雜，脫殼處理，將茶仁進行蒸炒過后，就可以壓榨出油。
機器就像是高壓鍋燜完飯一樣，壓榨出油后再進行沉淀和過濾，橙黃色干凈無雜質的山茶油才算做好了。
這樣的一扎，油茶坊只收15塊一扎的處理費。
觀眾們不僅跟著嘉賓一起觀看了現代榨油法，在節目組知道這村子里還有民間古法榨油坊時，當即決定又去古法榨油坊一趟。
在這個信息經濟都飛速發展的時代，有時去餐館吃飯吃的都是預制菜。所有的生活節奏都仿佛在加快，也讓人內心也更向往以前那個帶著純樸無添加的人力時代。
古法榨油坊一進去，就可以看到大塊的木頭架子。榨油的環境自然不如城市里的商場那樣干凈敞亮，但卻不由讓人想起小時候的感覺。
榨油的每個環節都是人力手工去完成的，無疑是一項勞動強度很大的體力活。
榨油坊的老板是一個二十多歲的小伙子，他也是臨時知道節目組要來，在直播鏡頭前緊張的先在褲腿上擦了擦汗，才跟劉d握手，“歡迎你們來。”
看到老板這么年輕，聞皓有些詫異。
畢竟，民間古法榨油和年輕人，好像怎么都挨不到邊。
這段時間生活在村子里，他也有些了解，村子里大多都是中老年人，幾乎看不到幾個年輕人的影子。
聞皓開口問道“老板，你是怎么會想著做這個的”
榨油坊老板笑道“這個手藝是我爺爺的爺爺那輩就開始傳下來的，我爸前年車禍出了事，爺爺年紀大了身體不好，我打小就在這個環境長大的，沒理由放棄這個，就辭職回家做這個了，正好照顧家人。”
“那能賺錢嗎”聞皓問。
“還好，能夠家里生活，我還會做點其它買賣。”榨油坊老板笑道。
不在鏡頭面前賣慘，讓聞皓心里不由升起幾分敬佩。
要知道以往參加這類的節目，不少人都會選擇賣慘這條路，這樣產品會銷售的更好。倒不是說那些人就錯了，都是人之常情，過得生活的確也沒多好，想多賣點產品多賺錢罷了。
只是這個老板如此樂觀的態度，讓人覺得難得。
“那接下來我就帶你們了解這個榨油的過程了。”榨油坊老板手一伸示意大家這邊走。
古法榨油的工序就復雜的多，而且每個環節都很考驗手藝。
老板介紹道“像是烘烤茶籽的時候就又要恰好無水分還不能烤焦的狀態，碾篩粉要細，火候要合適，榨油更是要壓榨及時，功夫也要到位。不然稍有不慎，就可能榨不出油或者少出油。”
嘉賓們跟著進到一個房間，里面是農村的那種大灶臺，用火力進行加熱烘烤、祛濕、炒干，就是這里要注意火候大小。
“這是在炒茶籽。”老板道。
從房間出去，就能看到一個院子里放著石磨。
老板介紹道“這里以前是磨粉房，以前我們都是用這種石頭大磨盤，人力和牛來拉動碾磨。現在我們很少用了，會直接用電動打粉機，省時省力一些。”