香菱蹲在旁邊幫她把五香料填進那仔鵝的肚子里，用灶頭燒的滾水，從頭至尾把皮燙一遍。
最后用米醋加糖水腌過，這便可以開烤了。
香菱在旁邊激動地搓手，她早就已經迫不及待了
仔鵝孤零零地掛在烤爐上，史如意一點也不著急，尋了個背風處，搬了小板凳坐下來，撐著下巴，慢悠悠地給它轉動身子。
果木干柴上，火舌一點點舔舐，將鵝身烘至干爽。
史如意招呼香菱給它刷了幾次香油，燒鵝表皮漸漸泛起金紅的色澤。
那滴下來的油從鵝身滾落，落到柴里，“噌”一下冒起煙火，和燒鵝的香味一起傳得老遠。
香菱一邊刷香油，一邊吞口水。
史如意笑她，“你的口水可不要一起刷上去。”
說是這么說，她自己的肚子也在咕嚕咕嚕作響。
巳時在西市吃的糖葫蘆和胡餅，在燒鵝面前好像全都不頂用了。
史如意把剩下的果木柴都扔進去，大火烤制，熱力猛，約莫兩三刻鐘，這果木烤鵝便燒成了。
放入盤中，燒鵝的色澤如焦糖般誘人，身上的每一寸皮都是脆的。
剛烤出來的味道是最香的。
她讓溫媽媽趁熱把鵝斬件，取了鵝脖鵝頭鵝屁股，三個人眼冒綠光，也不用多招呼，直接上手啃了。
一口下去，表皮酥松香脆，里頭的肉肥美細膩，酸酸甜甜的汁水迸濺開來，風味獨特，極有嚼頭。
鵝肉中帶著果木的香氣，在舌尖久久縈繞。
幾塊肉眨眼間就全部進了肚。
香菱好吃得又要哭了。
史如意比她堅強一些，只是意猶未盡地舔干凈每一根手指。
她擦了擦滿嘴的油，深情地跟剩下的燒鵝道別，緩緩合上食盒的蓋子。
這些都是精華，是要留給主子們的。
好想快點過上可以隨便吃鵝腿鵝翅膀鵝肉的日子
史如意提著食盒，一路小跑著穿過花園。
放涼了這鵝肉就不夠好吃了，作為一名盡職盡責的廚娘，她有義務讓二少爺品嘗到熱乎乎的新鮮美味。
院子門口，
小廝長風已經在那守著了，探頭探腦的。
“小如意，這晚膳又是做了什么好吃的我還沒見到你人呢，就先聞著香了。”
美食的味道總是會讓人心情大好，長風一見她就笑了。
也不知道是在對她笑，還是在對食盒里的燒鵝笑。
史如意不好讓他久等，蹬蹬跑過去，站定后吐吐舌頭，笑得狡黠。
“是果木燒鵝在廚房院子里搭了架子烤的，要烤半天呢。
我記下了，下回一定給長風哥你留幾塊。
不過長風哥，你今個兒怎么守在門口，莫非真是聞著味出來的”
長風搓搓手，在前邊引著她進院子。
“害，哪能呢，外頭這么冷，我沒事干出來吹風
是二少爺吩咐了，讓我在這等你，免得你像上回一樣被蘭芝堵在外頭，再來幾次人都要被凍傻了。”
史如意心頭一顫，心頭滋味萬千，下意識停住腳步，抬眼看長風。
長風卻沒留神，還在滔滔不絕地往下說。
“二少爺說啊，以后你來送飯，直接進屋就行。
他準了。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>