在處理完神丹和南魏人的事情后,趙曜開始忙建立水磨作坊一事。之前,他做出水車,解決了嶺南灌溉的問題。之后,他又做出風車,解決了收割的問題,但是收割后,水稻要進行加工才能變成米。
糧食加工這方面,別說嶺南,就是整個大周都用從前朝傳下來的杵臼和磨來加工。這兩個東西加工糧食,不僅費時費力,還弄不出多少糧食,效率實在是太差。
趙曜一開始沒有注意到這方面的問題。就在這些時日,整個嶺南都在忙著收割第二季水稻的時候,他才發現這個問題。
他想到夢中趙耀那個世界歷史中宋朝用水磨作坊加工糧食一事,于是打算把宋朝的那些水磨作坊全都弄出來。
建水磨作坊,需要水利,好在嶺南最不缺的就是水,除了靠海,還有很多河流,他覺得可以利用這些河流,在河邊建水磨作坊。
這些時日,趙曜跟鄭誠他們先做出了水磨坊,專門用來磨米磨面。之后,他們又做水轉大紡車,專用來加捻麻紗的。他們又弄出磨茶坊,專門用來磨茶。
說到磨茶坊,就不得不提趙曜新弄出來的喝茶方式。他把夢中趙耀那個世界歷史中的宋朝的點茶弄了出來,還把“茶百戲”也弄了出來,沒想到深受歡迎。
他原以為點茶的喝茶方式不太會被接受,畢竟他很多年前弄出沖泡散茶的喝茶方式。自那以后,整個大周,甚至西域和安南等外邦國家,都喜歡上這種新穎的喝茶方式。
比起沖泡散茶的喝茶方式,點茶的步驟比較繁瑣,而且喝的還是茶末,應該不太被人喜歡,沒想到點茶比沖泡散茶還要更受歡迎。
見大家都喜歡上點茶的喝茶方式,趙曜索性就把“茶百戲”弄出來,結果在沼澤府掀起了轟動。
現在,沼澤府開了不少茶館,茶館里每天都有很多人觀看“茶百戲”的表演,還有人斗茶,斗的也是“茶百戲”。
話說回來,水磨坊的建設,不僅便利,提高了效率,還增加了收入。
一開始,是由各地衙門建設水磨坊。后來,民間就開始自己建設各種水磨坊。一時間,民間開辦了不少“小工廠”。
這兩日,趙曜和鄭誠他們在忙著改進水磨坊。他們弄出了“水輪三事”的技術,也就是水專輪軸可兼三事,磨、礱、碾。這項技術,比之前的更加便利,更有效率。最重要的是更加容易。
他們又做出“五轉連磨”的技術,也就是一個水輪可以驅動五個磨盤。五個磨盤,可想而知工作效率提升了多少。
除了把水磨坊用在糧食加工上,趙曜還把它用在冶鐵上,這樣也提升了冶鐵的效率。
這段時間,工部和戶部非常忙碌。民間想要建設水磨坊,得先去本地衙門申請,衙門然后向工部申請,工部同意后,會派人去幫百姓建設水磨坊。
百姓只需要支付建設的費用,之后水磨坊就是他的,他可以隨意使用水磨坊。當然,水磨坊出現問題,也可以向衙門求助,屆時工部會派人來維修。維修不是免費的,百姓需要支付維修費。
工部負責建設水磨坊和維修水磨坊。而戶部則忙著收稅,收的不是建設水磨坊的稅,而是水磨坊做生意的稅。
趙曜鼓勵百姓建設水磨坊,也鼓勵他們用水磨坊做生意賺錢。他一直以來都不重農抑商,反而鼓舞百姓做生意。