新川樓后廚有橫五豎六，三十個普通料理臺，加上大廚特殊料理臺一個，共三十一個料理臺。
顏開站在大廚位上，正是可以總覽其他全部普通廚師位的位置，但是他正在和薙切繪里奈等人說話，眼睛也從沒有往普通廚師位上看過一眼，他又是怎么知道那個位置的廚師多放了一點鹽呢
“別以為我眼睛沒盯著你們，你們就可以糊弄我了，我就算眼睛沒有看著你們，用鼻子聞都知道你們做的菜是個什么樣子”
“都長點心”
顏開對著一眾廚師訓斥道，一眾廚師不敢說話，怕口水掉到菜品里，只能用力點頭，顏開看了滿意才重新回過頭。
薙切繪里奈對于顏開的行為非常驚奇。
到不是在驚奇顏開訓斥廚師們，在后廚，大廚有著絕對的威嚴，尤其是在上下尊卑分得極嚴的東瀛，顏開這已經算是好脾氣了。
若是換做薙切繪里奈，剛才出錯的那個廚師現在已經在和財務結算工資了，順帶履歷上還會被蓋上一個“無能”的評價。
她驚奇的是，顏開怎么就能一下子分辨出剛才有個廚師鹽多放了，就算是薙切繪里奈，讓她嘗，她當然是嘗得出，但要她用聞的，而且是在這么多人同時炒菜，各種氣味混雜在一起的后廚
聽說遠月學園一年部有個號稱“神之鼻”的葉山亮，他或許也能辦到，但是至少薙切繪里奈沒這個本事。
這就是他連我這“神之舌”也不放在眼里的資本么但是美食光靠嗅覺，可是不能完全鑒賞的哦
自認已經了解到顏開實力的薙切繪里奈覺得自己又可以了。
顏開也不管眼前還有人，繼續享用踏雪尋熊，輕輕夾起用作裝飾的貢梨蓮花，小小咬了一口。
嗯，醒胃清涼，不錯不錯，但是
“那誰，以后這家貢梨不要買了，采摘前被雨淋過的也敢送過來，當我舌苔兩厘米厚么”
顏開對總經理道。
對，顏開沒有記住總經理的名字。
顏開不記得后廚里廚師的名字，這很正常，畢竟后廚算上輪班的一共有六十幾號人，不記得太正常了，但是顏開居然連總經理的名字也不記得，這也真是
“是是是，顏桑說的是，我一會就和采購的人說這件事”
總經理一點也不懷疑顏開的判斷，點頭哈腰道。
這世上什么都有可能錯的，但是顏桑是絕對不會錯的
薙切繪里奈心中一動，見料理臺上還有幾個用剩下的貢梨在，問顏開道“能讓我吃一個么”
顏開做了個隨便用的動作，讓薙切繪里奈隨意。
那幾個貢梨不算顏開的菜品，顏開自然無所謂。
薙切繪里奈拿起貢梨，和一把小刀，熟練地去皮，然后在晶瑩潔白的貢梨肉上輕輕切了一片下來了，放入嘴中。
唔，甘甜多汁，是上等的貢梨沒錯
“神之舌”在細細品鑒著，終于在線濃厚的甜味中嘗出了一絲，非常細微的一絲絲酸味。
“這貢梨，果然是被雨淋過了”
薙切繪里奈可是笑傲東瀛料理界的“神之舌”，只是這么一絲細微的酸味，就足以讓她判斷出這貢梨的情況。