四阿哥沒有立時應答,而是看向那計劃書。
等看到上頭梳理出來的次序時,他搖頭道“新倉修建不能耽擱,漕糧抵通州的日子,都有限期,山東、河南限三月初一日前,江北限四月初一,江南限五月初一,浙江、江西、湖廣限六月初一”
說到這里,他沉吟了一下,道“京倉的糧食,也是從通倉過來,若是要分輕重緩急,可以將京倉新倉修建與通州舊倉修葺一起進行”
九阿哥聽了,卻是皺眉道“怎么回事兒咱們吃的不是當年的新米,都是轉了年的江南不是一年兩熟么,那夏糧呢”
封爵之前,皇子府的口糧是內倉撥給;封爵之后,就要跟其他宗室勛爵一樣,自己安排人手去通倉支米。
真要說起來,宮里還流行吃老米。
就是窖藏幾年的,有些發粘的老黃米,對粳米來說,自然以新米為上。
四阿哥道“道路遙遠,要避開運河上凍,也要避開雨季,六月到十月里的漕船,正項少,都是零星補運的。”
九阿哥也就心中有數了。
這個時候戶部上旨增建新倉,是為了今年抵京的漕糧,那樣的話,京倉這里就不好等到雨季后在蓋了。
九阿哥就道“那就聽四哥的,兩下里一起來,那人手就多多益善吧”
四阿哥想了想,道“打雜的拜唐阿還罷,能給你幾個,筆帖式都是各處有各處的差事,缺對著差事的,得從倉場衙門那邊點人。”
九阿哥道“都行,就是要勤快些,聽話的,那種掰扯不清楚道理、混日子的,弟弟可不會慣著。”
筆帖式還罷,需要部院考試,或是從國子監出來的,都有幾分水平。
拜唐阿就參差不齊。
八旗官員子弟,成丁者都可以挑拜唐阿。
還有些官員與宗室犯罪、革職,也有被罰為拜唐阿的。
四阿哥點頭道“嗯,那我下午找幾個人給你。”
膳桌擺好了,兄弟兩個就先用了午膳。
九阿哥看四貝勒府送來的幾道菜,白菜卷、香菜拌芥菜絲兒、攤黃菜、煎雞胸脯。
素倒是真素,而且色、香、味一樣都不沾。
不過,雞蛋跟雞胸脯
這算不算“食不兼味”
九阿哥又看自家的,香酥鯽魚、干燒河蝦、清炒豌豆尖、涼拌花生芽。
鯽魚跟河蝦,都是河鮮,也勉強算同一味吧
九阿哥想了想自家往衙門送的飯菜,不管是內務府時,還是戶部時,都是差不多這樣標準。
福晉是故意的
這就是上行下效
九阿哥好像有些明白了。
四阿哥已經動筷子,見九阿哥跑神,道“好好吃飯”
“嗯,嗯”
九阿哥應著,動了筷子,夾了一個白菜卷。
這個菜沒有放醬油,保持著白菜葉的嫩綠色,看著就寡淡,不過吃起來居然不錯。
九阿哥就仔細看了,原來里面除了粉絲、胡蘿卜、綠豆芽之外,還有馓子,吃起來就多了幾分鮮香,口感也脆。
“這道菜不錯,添了馓子,吃著沒那么素”
九阿哥夸了一句,決定回去叫人試做。