本以為即便土豆能湊成席面，也是做個配菜，可是眼下，卻真是土豆為主。
康熙提了快子，夾了一快子看著最平平無奇的涼拌土豆絲。
只有尋常做法吃著好吃，才是大家愛吃的東西。
百姓人家，缺油少鹽的，也沒有什么精巧做法。
大家也跟著動了。
十五阿哥與十六阿哥還小，十三阿哥就快子伸的遠些，給兩人一人夾了兩塊拔絲土豆。
這個外頭是糖，小孩子都愛吃。
太子看了九阿哥一眼。
看著大大咧咧的，也是玲瓏心肝
如今這桌上的菜，簡繁都有。
這才是最合適的，否則過簡了，不適合大家口味；過繁了，不適合菜式傳播。
他就直接夾了近前的素燒土豆塊，瞧著這顏色是放了醬油，上面還撒了蔥花，應該沒有加其他的調味。
這土豆吃起來，居然不像尋常素菜那樣寡澹，口感居然不錯，這個應該會很下飯。
大阿哥無肉不歡，習慣性的去夾排骨，到了碗跟前，才換成了土豆。
挖了一上午土豆了，總要先嘗嘗這東西到底什么滋味兒。
畝產幾千斤，那怎么沒推廣開來
應該味道尋常。
他簡單的給了結論，隨即就又推翻了結論。
這個土豆燉了最少半個時辰，里面吸飽了湯汁，不用嚼就面了，口感綿密。
沒有怪味兒，挺好吃的。
三阿哥則是不挑揀，挨個的吃，反正都沒有吃過。
這個產量，可太可觀了。
三阿哥心動，他打算吃完飯問問四阿哥，能不能挪些種子。
他也打算在自己的莊子上種幾畝，這樣府里的冬儲菜，就能多一種。
冬儲菜
三阿哥一下子坐直了，將口中食物吞咽殆盡后，看著康熙道“汗阿瑪，這個要是能留到冬天，就多了一樣冬儲菜，百姓餐桌上，就不用頓頓白菜、酸菜了。”
康熙望向四阿哥道“去年土豆是怎么保存的”
四阿哥道“怕凍，跟蘿卜似的窖藏就行了，比蘿卜省心，不用培土。”
康熙點點頭，只要能存一冬，不用加工成土豆粉與土豆干都成。
只要百姓人家冬天多存些這個，第二年青黃不接的時候吃這個，糧食就可以省下來幾斗備著災年。
康熙心里也帶了歡喜。
別說眼下吃著并不難吃，還挺好吃的，就算真的難吃苦澀，只要能果腹，也是好東西。
他望向九阿哥，想起了九阿哥說的官燒鍋。
在正常年頭，皇莊上的土豆，也可以挪做它用。
八阿哥看了眼對面的四阿哥，黑瘦黑瘦的，可是說起土豆來，眼睛亮亮的，如數家珍。
自己狹隘了。
四阿哥這半年來都忙著這個，這功勞苦勞都是實打實的。
可這功勞，本來應該是九阿哥的。
他望了九阿哥一眼。
九阿哥正看著土豆粥，跟十三阿哥炫耀道“這個是臨時加的，之前聽你嫂子跟丫頭對菜譜沒有這道菜，這指定是你九嫂專門為我預備的”
十三阿哥笑著聽了，沒有反駁，看了眼土豆粥，還看了眼土豆湯。
不管是土豆粥，還是土豆湯，都是油星都沒有，看著十分清爽。
這明明是九嫂應了自己所求，為四哥預備的請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>