八道菜，李抗戰讓劉嵐給端上去。
廚房這個時候大鍋飯也做好了，大家都稍微有點空間時間。
李抗戰同意了傻柱的邀戰。
“傻柱，最簡單的菜也是最難的。”
李抗戰拿著一個土豆子“咱倆一人炒一盤土豆絲，然后讓大家當評審怎么樣”
傻柱梗著脖子“我沒問題。”
就在這時候郝志國來了，他是來看看李抗戰菜做的怎么樣了。
“抗戰，菜呢”
李抗戰笑道“主任，都端到小餐廳去了。”
郝主任點點頭，又問道“你們這干嘛呢大眼瞪小眼的。”
胖子“主任，傻柱不服李師傅，剛才回來找茬，被李師傅一腳撂倒，現在要跟李師傅比廚藝。”
一聽這個，郝志國來了興趣。
主要是他想看傻柱吃癟，傻柱仗著廚藝一直不把他放在眼里。
李抗戰拿著菜刀，開始切土豆絲，光看他行云流水的動作，再看傻柱，兩相對比，就知道傻柱在刀工上已經輸了。
不過，傻柱是不到黃河心不死，不撞南墻不回頭。
李抗戰切的土豆絲是，既勻稱又美觀，他把土豆絲過涼水洗去多余的淀粉。
然后焯水，用清水洗凈。
熱鍋涼油，爆炒青椒絲跟紅辣椒，最后把土豆絲放入鍋里，直接煸炒，放入調料。
翻個一二三四五，出鍋，一盤熱氣蒸騰的酸辣土豆絲，就出鍋了。
這邊傻柱也樹膠土豆絲也出鍋了。
后廚的人一個個開始品嘗起來，不過郝志國留了個心眼，李抗戰做的土豆絲他用碗撥出去一點，給大家品嘗。
最后得出結論，李抗戰完勝傻柱。
郝志國“傻柱這個八級廚師，名不符實啊”
“抗戰，好好干，過幾天我就把你提到八級廚師，不能讓傻柱這個不如你的，工資待遇比你還高。”
李抗戰笑瞇瞇的接受了郝主任的好意。
郝主任把李抗戰炒的，酸辣土豆絲給端走了。
傻柱蔫吧了，他現在有點尷尬，李抗戰成了大廚，他就要聽李抗戰的指揮了。
廚師憑手藝說話，技不如人就要承認，并且，他輸了，小灶就跟他無關了，他需要去做大鍋飯了。
食堂開飯，李抗戰看到郝主任迎著一位，很眼熟的中年男人進了小餐廳。
這不是李副廠長么，他又看了看窗口忙碌的劉嵐，這倆人似乎快產生交集了。
同時他也見到了，四合院里的其他人。
李抗戰看著易中海，這個表面老好人，心里全是鄙視，別看他道貌岸然的，但實際上是四合院里心思最多的圣母，偽君子。
一個月99的工資，四合院首富，滿嘴的仁義道德，四合院里苦難戶那么多他只關心秦淮茹一家，還只幫助秦淮茹一家。
不僅如此，還讓一個月三十多工資的傻柱接濟秦淮茹一家，他99的工資卻一分錢不出。
偶爾給點棒子面還是深更半夜，避人耳目。
呵呵，至于為什么，大家自己想象吧。
還有官迷二大爺，這人很好忽悠，只要你捧著他就行，唯一是貪財，婁曉娥的金銀珠寶就是被他給偷偷留起來的。
為此還丟了，糾察隊長的職位。
不過，跟一大爺站一起的青年是誰
他沒見過啊，不對似乎見過，但想不起來四合院里還有他這么一個人物了。
想不通就不想，李抗戰可不會為了一個無關緊要的人，浪費自己的腦細胞。
午休的時候，李抗戰看到郝主任扶著李副廠長，二人搖搖晃晃，身體打著擺子，走路都劃s了。